tunel absint și istoria sa
Absinthe „Tunel“ este produs din 1898. Formularea a fost diferită de absinthes clasice. Cu toate acestea, Antonio Nadal Mutaner marca patentat de „Absinthe“ tunel „Eticheta sticlei cu această băutură alcoolică a fost descrisă tunel cu deplasare din ea cu trenul. Trenul simboliza progresul tehnologic. În acele zile, absint“ Tunel „nu a câștigat încă o astfel de popularitate în anii următori. Acesta a produs cantități foarte mici.
Compoziția și proprietățile absint
Absinthe - aceasta este o foarte puternică, de până la 80 de grade, o tinctura de alcool de pelin. Inițial, aceasta a utilizat în scopuri medicinale, ca pelinul este foarte eficient împotriva paraziților tractului gastro-intestinal. Utilizarea pe scară largă (ca de consumul de alcool) absint găsit la începutul colonizării franceze a campaniei Algeriei. soldați Absinthe au fost date pentru a ridica tonul și susține forțe. Mulți sunt atât de obișnuiți cu acest afrodisiac că, după război, sa întors în Franța, el a continuat să mențină vigoarea spiritului său, cu ajutorul acestui instrument.
Beverage boemă
Absinthe a fost considerată o băutură de Bohemians. El a fost creditat cu proprietăți miraculoase pentru a trezi imaginația creatoare. poeții celebre Artur Rembo si Pol Verlen compus versurile divine sub influența lăcuirii. Viktor Gyugo și Emile Zola stimula, de asemenea, eficiența în utilizarea acestui elixir magic. Nu este cruțat dependența de absint și artiști celebri ai vremii. El a dat chiar numele de „zână verde“, care accentuează și mai mult proprietățile magice ale băuturii. Modigliani și Vincent Van Gogh au fost cunoscute absentistami. Toulouse-Lautrec în partea cu o trestie, care are o cavitate care a turnat băutură pelinul în timpul zilei, sorbind-l pentru a stimula vitalitatea. Picasso, Eduard Mane, Degas și alți artiști care descriu iubitori de absint pe pînzele. În 80 de ani ai secolului al XlX-lea medicii au început să sune alarma, temându-se pentru sănătatea poporului francez, iar în 1905, absintul a fost interzis în mod oficial să emită și de a folosi. Cu toate acestea, mai târziu a devenit cunoscut faptul că dependența de această băutură - aceasta este de obicei alcoolism. Tuionă conținute în sucul de pelin, nu posedă proprietăți narcotice și nu provoacă dependență de acest fel. Absinthe a fost pur și simplu mai este ieftin în comparație cu alte băuturi alcoolice. difuzarea acestora, în special, a fost creșterea prețului vinului, ca urmare a distrugerii podgoriilor.
reabilitarea absint
Cultura consumului de absint
Există o întreagă cultură a consumului de absint. Uneori înăbuși gustul amar al băuturii cu o felie de lamaie, dar cel mai adesea pentru a îmbunătăți gustul și pentru a reduce zahărul utilizat amărăciune sau de sirop de zahăr. Fanii de absint au întotdeauna în arsenalul, în plus față de pahare de sticlă groasă, și lingura mai speciale sau lamă cu fante. Aceste dispozitive fac designul cel mai variat și capricioasă. Lingură cu o bucată de zahăr este plasat pe sticlă cu o cantitate mică de absint, și pe partea de sus, porțiuni mici șrot. Siropul rezultat este amestecat cu absint și băutura devine tulbure.
