Trout coapte în manșon, rețetele favorite

Trout coapte în bucșa

Acest fel de mancare este bun, deoarece cu această metodă de gătit în pește păstrate toate proprietățile sale utile. Trout coapte în manșonul - este foarte ușor de a găti vasului, nu este necesar să stea ore întregi la aragaz în bucătărie, și se pare delicios și satisfăcătoare, care permite să se hrănească o familie de o cină delicioasă.

ingrediente:
- 1 lamaie,
- 2 linguri de ulei de măsline,
- 1 kg de păstrăv
- Sare dupa gust, ceapa verde si piper negru.

Mod de preparare:
1. Ei bine, pregăti peștele pentru a coace. Acesta trebuie să fie curățat, branhii tăiate, intestin și apoi foarte bine sub apă de clătire. Pastrav ușor pat uscat cu un prosop de hârtie.

2. Acum, face un amestec, care natret pește. Pentru a face acest lucru aveți nevoie pentru a amesteca o lingurita de sare grunjoasă, cu o jumătate de linguriță de piper negru proaspat pisa. Aici este acest păstrăv de amestec și sodiu interesant.

3. Se spală lămâie și se taie în felii. ceapa verde se spală și se taie fin.

4. Ia-o carcasă de păstrăv și în abdomenul ei pentru a face o gaură. Prin această deschidere farshiruete pește cu un amestec de ceapa verde cu felii de lamaie.

5. pune peștele într-un manșon de plastic pentru copt. Există, de asemenea, se adaugă uleiul de măsline.

6. La cuptorul se va asigura în prealabil, trebuie să fie încălzită la 180 de grade. Cincisprezece minute pentru a pune un manșon cu păstrăv. Înainte de utilizare, frumos decora pește, iar apoi se va părea chiar mai delicios.

Fileu de păstrăv coaptă în cuptor în folie