trigliceride cu lant mediu - grasimi pentru energie si pierderea in greutate, pe care doriți să trăiască mult timp
trigliceride cu catenă medie - grăsimi care aparțin unei clase speciale de acizi grași. Unicitatea lor se afla în faptul că acestea sunt mai ușor de absorbit, digerat și mult mai rapid se transformă în energie decât alte grăsimi. Această proprietate unică de trigliceride cu lanț mediu sunt mai mult ca carbohidrați. De aceea, au primit o mulțime de popularitate în rândul sportivilor, dar, de asemenea, utilizat cu succes în tratamentul diferitelor boli.
Când oamenii vorbesc despre trigliceride, puteți găsi o mulțime de informații cu privire la pericolele sistemului cardiovascular. Dar în acest caz este vorba de o așa-numitele „trigliceride cu lanț lung“ în moleculă care conține un lanț lung de atomi de carbon. Datorită acestei structuri moleculare „trigliceride cu lanț lung“ prost digerate în organism, dar bine depus pe pereții vaselor de sânge, precum și în celulele adipoase.
Cu toate acestea, în natură sunt trigliceride în care lanțul carbohidrat din molecula nu este atât de mult timp, iar aceste trigliceride au proprietăți complet diferite. Ele sunt mult mai rapid absorbit în fluxul sanguin, transportat la ficat, și ușor transformată în energie. unicitatea lor este încă în faptul că acestea nu se acumulează în sânge și depozitate în țesutul adipos, pur și simplu pentru că ei nu au timp să o facă.
Proprietăți utile de trigliceride cu lanț mediu
trigliceride cu catenă medie nu sunt acizi grași esențiali, și nu fac parte din categoria de esențiale. Cu toate acestea, proprietățile benefice ale acestor grăsimi este deja destul de bine înțeleasă, în scopul de a le aplica la diferite terapii. De asemenea, aceste grăsimi sunt utilizate de către sportivi, ca o excelenta sursa de energie.
Acesta a arătat că suplimentarea constantă a trigliceride cu lanț mediu ajută să scape de excesul de greutate. Principala sursă naturală de grăsime este uleiul de nucă de cocos. Aparent, acest lucru explică de ce oamenii care trăiesc pe ecuator, este mult mai puțin probabil să sufere plinătate, spre deosebire de persoanele care trăiesc în Europa Centrală și de Nord.
Precum și grăsimi comestibile, trigliceride cu lanț mediu furnizează o persoană un sentiment de satietate, dar arde foarte repede, transformându-se în energie și nu depozitată în țesuturile grase. Oamenii care iau aceste grăsimi, există, de asemenea, a crescut rezistenta. Unii cercetători sugerează că trigliceride cu catenă medie poate accelera metabolismul în corpul uman chiar si in repaus, iar arderea țesutului adipos poate să apară chiar și fără efort suplimentar.
Dar, în plus față de utilizarea ca mijloc de corectare în greutate și o sursă de energie suplimentară de sportivi, trigliceride cu lanț mediu au primit deja recomandarea în tratamentul anumitor boli.
Există dovezi că aceste grăsimi pot fi utile in oncologie, in special in tratamentul tumorilor cerebrale. Studiile arată că trigliceride cu lanț mediu sposobstuyut procesele metabolice de tranziție în corpul uman într-un mod în care celulele canceroase sunt lipsite de alimente, în special zaharuri, în care au foarte mare nevoie.
Conform diferitelor studii, aceste grăsimi pot juca un rol în tratamentul bolilor, cum ar fi fibroza chistica, epilepsie, ciroza hepatica si litiaza biliară. De asemenea, aceste grăsimi sunt adepții medicinei complementare au fost mult timp o parte integrantă a tratamentului programelor gastro-intestinale.
Sursele și utilizarea de trigliceride cu lanț mediu
Așa cum am exprimat deja mai sus, principala sursă naturală de trigliceride cu catenă medie este de nucă de cocos. Și mai valoros produs, în acest caz, este uleiul de nucă de cocos.
Acesta poate fi cumpărat în supermarket-uri și sunt folosite ca sosuri pentru salate și sosuri diverse. Uleiul de cocos nu rezistă la temperaturi ridicate, dar poate fi bine utilizat pentru prăjire rapidă.
De asemenea, trigliceride cu lanț mediu pot fi achiziționate sub formă de suplimente alimentare. Cea mai bună formă (în ceea ce privește primirea și depozitarea) sunt considerate capsule gelatinoase, deși acestea sunt vândute sub formă lichidă.
În cazul în care obiectivul dvs. este de a îmbunătăți eficiența și de a crește schimbul de energie, o zi este suficient lingura primul ceai de ulei, echivalent cu aproximativ 500 mg. Ar trebui să luați în timpul mesei.
Pentru sportivii cu activitățile lor fizice, o zi poate fi consumat pana la 3 lingurite. Dar, crește și mai mult doza, chiar și în scopuri terapeutice, nu este recomandată, deoarece aceasta poate duce la diaree sau greață ușoară.