Tot ce se poate face cu gutuie, rețete de casă
Este vechiul nostru prieten - gutuie. Din acest blocaj bucătar toamnă, gustos și parfumat. În sălbăticie se găsește în Asia Centrală, Crimeea și Caucaz. Gutuie relativă pere și mere, fructe galben forma o structură similară, atât pentru mere și pere. fructe parfumată și aromatice este apreciat pentru a face jeleu, marmeladă și gem.
Fructele multora dintre fructoză, în plus, ele conțin acizi organici: citric, acid malic și tartric, vitamine; săruri minerale de cupru, fier și potasiu. Lotul dur și dens pulpa de pectina și taninuri. Fructele sunt perfect stocate până la primăvară. Din cauza carnea solidă a fructului este rareori consumate crude.
Medicina tradițională recomandă utilizarea fructelor în tulburări ale tractului gastro-intestinal. fructe Bulion - un remediu eficient pentru diaree, vărsături și prolaps rectal, în plus, utilizat pentru clismă. Dintre acestea, extractul este preparat care conține fier, care este util pentru anemie, precum si pentru tratamentul astmului bronșic frunze de perfuzie adesea recomandate. In ulcerul gastric si gutuie colita contraindicat ca antreprenorii începători valută Internet.
Gem și suc îmbunătăți perfect funcționarea sistemului digestiv. Cu suc de cataplasme trata fisuri anale. fructe fierte și coapte posedă proprietăți coleretice, astfel încât acestea sunt utile în boli ale ficatului, iar ceaiul de la ei ameliorează edemul de origine cardiovasculară.
Sucul se face din fructe coapte pe deplin. În acest scop, fructele sunt păstrate la domiciliu până la maturitate deplină aproximativ două luni. Quince curățate, tăiate, stropite cu un pic de zahăr și a pus într-un loc întunecos timp de mai multe zile, în acest moment fructele vor da suc și se toarnă într-un vas de sticlă, pe care a păstrat într-un loc răcoros și întunecat.
Jam trebuie să luați 4 fructe de dimensiuni medii, se spală, coaja, se taie în bucăți mici. Pune intr-un castron, se adaugă trei sau patru cești de apă, un kilogram de zahăr și de a pune la foc mic. Gatiti pana se ingroasa, timp în care trebuie să dobândească o tentă roșiatică, indicând faptul că este gata. La sfârșitul gătitului se adaugă coaja de lămâie sau acid citric.
Gutuie pot fi coapte, în acest scop, în rodul aceeași mărime și miezul este îndepărtat pentru a turna un pic de miere și unt topit. Se pare foarte gustoase, și va fi întotdeauna util atunci când aveți nevoie pentru a restabili puterea în cazul în care semnalele în valută au condus la oboseala.
ceai de fructe trebuie să răzui, să se usuce, apoi se pisa. Ceaiul gutuie păstrat mai bine atunci când este amestecarea cu zahăr (1: 2). Este sigilat, ca de obicei.
Dacă grătarul, se adaugă miere după gust și un pic de oțet de cidru de mere, apoi se amestecă, apoi o lingura de amestec timp de o oră înainte de masă va îmbunătăți apetitul.
Remediul perfect, care se obține din semințe, este foarte bun pentru tulburări de stomac, cum ar fi colita spastică, gastroenterita, flatulență. Se administrează pe cale orală, o lingura de mai multe ori pe zi. Pentru a face acest lucru, semințele recoltate în toamnă, apoi se usucă și se pregătește un mucus care ajută, de asemenea, cu bronsita si laringita. În acest scop, 10 grame de semințe necesare pentru a umple o apă fiartă rece de sticlă. Perfuzați agitare periodic până la o masă urduroși. Această masă se folosește extern sub forma de comprese si lotiuni cu conjunctivita, arsuri, iritații ale pielii. Semințele conțin amygdalin glicozid toxic, totuși semințele mărunțite, deoarece poate fi extras în soluție.
Blog-ul meu este pentru următoarele expresii