Ce băutură feluri de coniac de a manca, cocktail-uri rețete cu coniac și gustări

Ce băutură feluri de coniac de a manca, cocktail-uri rețete cu coniac și gustări

Se pare solidă, dar ce fel de băutură este de fapt și ceea ce este beat foarte puțini oameni știu. Mulți oameni confundat cu coniac, și chiar vin. Și cât de multe tipuri diferite de coniac acolo. Nu au suficiente degete pentru a enumera toate.

Acest articol va încerca să afle mai multe despre brand. Ce este această „fiara“ este și ce „mananca“. Probabil, se va scoate în evidență cunoștințele lor în această privință, după examinarea informațiilor furnizate de mai jos.

descriere a băuturilor, principalele sale tipuri

Ce băutură feluri de coniac de a manca, cocktail-uri rețete cu coniac și gustări
Ei bine, pentru a începe cu să ne precizeze ce constituie o astfel de băutură ca brand. În primul rând, este o bautura alcoolica nu tare mai puțin de 40 de grade.

Ia-l prin distilarea vinului de struguri sau suc de boabe fermentate. Interesant, fiecare țară are propria sa tehnologie pentru producerea de coniac. Nu există reguli clare și standarde pentru producerea băuturii.

Singurele excepții sunt câteva specii, și anume, Armagnac, coniac și Calvados. Cele mai bune branduri sunt fabricate în Spania, este sărbătorită pentru gustul dulce. brandy portugheză și italiană, de asemenea, sunt renumite pentru calitatea lor.

În ceea ce privește tipurile de băutură, principalele există trei, dar fiecare au propriile lor subspecie. Ele nu sunt foarte ușor de înțeles, și mult sens în acest sens. Într-adevăr, așa cum sa menționat mai sus, tehnologia atât de mult încât toate sunt nenumărat.

Această diversitate depinde de materiile prime care au fost utilizate în producție.

Notă: dacă eticheta este nici o indicație de materii prime, este rachiu de struguri. În orice alt caz, trebuie să fie în mod necesar indicată materia primă.

Ce băutură feluri de coniac de a manca, cocktail-uri rețete cu coniac și gustări
Un alt criteriu este cetatea de brand.

Cum de a bea

Ce băutură feluri de coniac de a manca, cocktail-uri rețete cu coniac și gustări
Primele două tipuri nu sunt utilizate în formă pură. Numai pentru producerea altor vinuri alcoolizate, sau diluat cu apă distilată.

Rămâne să menționăm expunerea și puteți continua să utilizați funcții. În cazul în care nu sunt bine versat în această chestiune oamenii vor lua sticla și a vedea eticheta de următoarea notație:. X. O; A. C.; V. S., etc. este probabil ca acestea vor rămâne pentru el doar scrisori, dar prețul va fi în mod natural foarte diferit.

Ce băutură feluri de coniac de a manca, cocktail-uri rețete cu coniac și gustări
Dar cunoscători sunt bine conștienți de faptul că astfel desemnate extract de bautura.

Ei bine, cu speciile de înțeles, acum cum să bea această băutură. Are ceva special au în acest proces?

Acest lucru este interesant: orice somelier experimentat vă va spune că coniac este, de obicei, acționează ca un digestiv. Acest lucru înseamnă că bea o băutură după o masă. Se crede că aceasta contribuie la o mai bună digestie. In plus, temperatura camerei este doar necesar să bea coniac. La temperaturi mai mari de perechi, oferind unicitate evapore băutură, dar alcoolul rămâne.

Bea, desigur, va fi mai puțin plăcută. Francezii, de exemplu, există o regulă de trei «c». Aceasta înseamnă cafe-cafea, coniac - coniac, cigare-trabuc. Această regulă funcționează cu coniac. Bakal ar trebui să aleagă vinurile destinate cognac îngustat lalea în sus.

Nu va scăpa de arome, în timp ce sticla este în mână. Recent, există modalități noi și interesante de a bea coniac. In Europa, de exemplu, este de multe ori beat cu whisky cu gheață. Acest flux este potrivit pentru un aperitiv.

retete de cocktail

Ce băutură feluri de coniac de a manca, cocktail-uri rețete cu coniac și gustări
Pentru a satisface coniac opțional bea în formă pură. Există o varietate de cocktail-uri pe baza acestei băuturi, care este ușor să se pregătească acasă.

Ingrediente: 30 ml de lichior „Cointreau“, 30 ml coniac 30 ml de suc de lamaie, o buclă de coaja de lamaie.

  • Se toarnă gheață într-un agitator.
  • Agitatorul toarnă toate ingredientele.
  • Se amestecă bine.
  • Se toarnă într-un pahar si garnisiti cu coaja de lamaie

Ce băutură feluri de coniac de a manca, cocktail-uri rețete cu coniac și gustări
Ingrediente: 15 ml de coniac, 45 ml de vin "port", 1 gălbenuș de ou, nucșoară.

  • Se adaugă gheață într-un agitator
  • Se amestecă toate ingredientele pentru cel puțin 15 secunde
  • Se filtrează și se toarnă într-un pahar
  • Se presara cu nucșoară

Ce băutură feluri de coniac de a manca, cocktail-uri rețete cu coniac și gustări
Ingrediente: 100 ml coniac 25 ml vermut roz, 2 picături de Angostura.

  • Pune cuburi de gheata intr-un shaker
  • Se amestecă toate ingredientele

Se filtrează într-un pahar de acru.

Aceste rețete interesante, dar simplu vă surprinde invitatii și pentru a îndeplini noi arome. Brandy este una dintre acele băuturi pe care ar trebui să încerce cel puțin o dată. Înțelegerea caracteristicile de bază ale acestei băuturi, selectați va fi mult mai ușor.