Tort de aluat dospit - reteta cu fotografii

Tort de aluat dospit - un fel de mâncare preferate de toate și potrivite pentru toate ocaziile. O astfel de coacere poate fi dulce și sărat. Prăjituri de furtunos cu diverse umpluturi sunt coapte în întreaga lume, atât în restaurante și în bucătării de acasă.

Aluatul se prepară pe drojdie uscată sau proaspătă. Până în prezent, este folosit mai ales uscat. Ele sunt ușor de găsit la orice magazin alimentar în plicuri mărunțite. timpul de fermentație, acestea sunt, de obicei diferite. Pentru unele destul de o jumătate de oră, în timp ce alții au nevoie să infuzat timp de 2-3 ore. Se diluează drojdia în lapte cald sau apă.

Restul ingredientelor pentru aluat sunt destul de standard: făină, ouă, sare și zahăr. Atunci când acest zahăr este, de obicei, a pus mai mult de sare, indiferent de scopul testului. Pentru o textură mai delicată, compusă, puteți adăuga untul sau margarina topita.

Cele mai populare prăjituri din aluat de drojdie poate fi numită carne. Acestea sunt preparate cu carne, și fileurile. Carnea poate alege pe gustul dvs., asigurați-vă că pentru a adăuga ceapa. De asemenea, în umplutura poate pune cartofi, ciuperci, legume, etc.

turte de pește ușor mai puțin populare, dar acest lucru nu afectează gustul. Foarte repede, acestea sunt preparate, dacă utilizați conserve, dar puteți alege fileuri. Scapa de miros de pește, de obicei, ajută sucul de lamaie.

turte de drojdie dulce preparate foarte simplu. Ei au pus fructe și legume proaspete, fructe uscate, dulcețuri și gemuri, și așa mai departe. Pentru a aroma aluatul, puteți adăuga coaja de lamaie, vanilie și scorțișoară.

plăcintă de pește delicioase preparate din aluat de drojdie

Deși tort de pește se va potrivi aproape orice fel de test, cel mai bine este de a obtine este cu drojdie. De asemenea, este ingredientul esențial este untul, ceea ce va face mai suculent jupoi și nutritive.

Făină - 4 cesti;
file de pește - 1,5 kg;
Lapte - 1½ cupe;
Apa - 1 cană;
drojdie uscată - 1ch.l;.
Zahăr - 3st.l;.
Ouă - 8 bucăți;
Ulei vegetal - 3st.l;.
Unt - 50g;
ceapa verde - 1 buchet;
Sare - ½ch.l;
Suc de lămâie.

Lapte și apă pentru a încălzi un pic, se amestecă într-un castron;
Adăugați drojdia și pentru a preveni;
Se toarnă în același castron de făină de zahăr și 1 lingura;
Așteptați până când creșterea de drojdie;
Pune pe foc o oală mare și se toarnă ulei vegetal în ea;
Se adaugă untul, se topesc și pentru a preveni;
Scoateți tava de la căldură;
Se bat ouale intr-un vas 3 și pune conținutul bolului cu drojdie;
Se adaugă făina în etape, în mod constant interferează cu aluatul;
Scoateți recipientul cu aluatul într-un loc cald timp de 2-3 ore;
Se taie file de pește în bucăți mici și se pune într-un castron;
Adauga la file de sare și condimente după cum se dorește;
Marinati pește în suc de lămâie;
4 ouă fierte și se taie în bucăți mici;
Se mărunțește arpagic și se amestecă cu ouă;
Aluatul finit este împărțit în două părți (unul este un pic mai mare decât celălalt);
Cel care mai rostogolească afară și a pus pe o foaie de copt;
Împărtășiți mai întâi pește, apoi ceapa amestec și ouă;
Intindeti a doua bucată de aluat și să le acopere tort;
Oul rămas într-o pauză de placă, ușor bătut;
Folosind o perie pentru a unge tort ou;
Se încălzește cuptorul la 200 de grade și se coace placinta 1 oră.

Interesant de la rețea

placinta cu carne din Foitaje

Pasties pot fi găsite peste tot în lume pentru interpretări diferite. aluat gata de drojdie sub formă de fulgi în plăcile pot fi găsite în aproape orice supermarket, se economisește timp de gătit. tort Gata pot fi unse cu unt pentru un gust mai delicat.

aluat de drojdie instabilă.END_PARAGRAPH - 1 ambalaj;
Ceapă - 3 buc;
Morcovi - 2 buc;
Beef (file) - 400g;
Orez - 1 cană;
Ou - 2 buc.
Usturoi - 3 catei;
busuioc;
Sare și piper.

tocătură din carne, împreună cu un bec;
Obținut tocat unitate 1 ou, adăugând sare și piper după gust și busuioc;
Usturoi, se taie și se adaugă la umplutura, se amestecă;
Cele două becuri rămase se taie în cuburi și prăjite în ulei vegetal la o culoare aurie;
Carrot Grate, a pus arcul și, de asemenea, se prăjește ușor;
Se fierbe orezul pana pe jumătate, se amestecă cu fript;
Aluatul finit dezgheață (atunci când este necesar), pentru a derula și așezați pe o bucată de copt;
Pune un strat de orez și legume, al doilea strat de carne de vită distribuie;
Se acoperă cu a doua formațiune aluat plăcintă și marginea zaschipnut;
Ou pauză. Se separă alb din gălbenuș și a pus gălbenușurile într-un castron;
Bate gălbenuș de ou și le freca cu un tort folosind o perie;
Se prepară un fel de mâncare în cuptor la 200 de grade timp de 30-35 minute.

plăcintă cu mere în aer liber dulce cu aluat

Este greu de găsit pe cineva care nu ar place plăcintă cu mere. Acest desert trebuie neapărat să fie capabil de a găti fiecare femeie. Aceasta reteta este foarte simplu și suficient de repede, astfel încât să puteți gestiona pentru a te plăcintă chiar și oaspeții neașteptate. Nuci poate lua nuci, dar are un gust mai bun cu pădure.

Mere - 1 kg;
Zahăr - 120g;
Lapte - 250ml;
drojdie uscată - 20g;
Făină - 500g;
Ou - 1 buc;
Unt - 60g;
Sare - 1 vârf de cuțit;
Lemon - 1 buc;
Crackers - 3 buc;
Stafide - 100 g;
Cinnamon - 1ch.l;.
Nuci - 50g.

lapte 100ml la căldură și se adaugă o linguriță de zahăr, se amestecă;
Se dizolvă drojdia în lapte;
Se toarna faina intr-un castron, face o adâncitură în mijlocul de dealuri;
Se toarnă drojdia în gaura rezultată și du-te la culcare pe partea de sus a unei mici cantități de făină;
Lăsați aluatul timp de 20 de minute;
Adăugați jumătate din castron de zahăr rămas, tot laptele, sarea rămasă și untul topit;
Stoarceti de lamaie si coaja de grătar;
jumătate Peel și sucul rezultat pentru a trimite test framanta;
Acoperiți aluatul cu un prosop și se pune deoparte pentru încă 40 de minute;
Pentru tava de ulei, pune aluatul și rola;
Apple a coji de fructe și semințe, tăiate în felii mici;
Puneți merele pe aluatul si se presara cu zahar;
Nărui biscuiți și ușor prăjește-le într-o tigaie uscată;
Stafide se clătește bine, se toaca nuci;
Se amestecă firimituri, stafide, nuci și scorțișoară și se presară deasupra tortului;
Coace tort la 175 grade 55 minute.

Acum, că știi cum să gătească un tort de aluat de drojdie, conform rețetei cu o fotografie. Poftă bună!

Tort de aluat de drojdie - un fel de mâncare care poate ajuta în orice situație. Acesta poate fi un prânz sau cină, desert, un deliciu pentru oaspeți sau masă acasă. Pregătirea testului corect proces este destul de simplu, dar responsabil, pentru că folosiți următoarele indicații:

În cazul în care un interior coace un tort, atunci este necesar să se facă testul câteva găuri cu o furculiță;
Pentru a tort cumpărat o culoare aurie frumos, înainte de a cuptorului, este necesar să se lubrifia suprafața oului;
Înțelege că drojdia este deja „copt“, este posibil în funcție de piele, care apare în partea de sus a apei sau de lapte;
Ca o „cameră caldă“ pentru test se poate utiliza un bazin cu apă caldă;
Pentru a testa rezervorul a fost mai ușor să se transfere la o foaie de copt, este mai bine să-l rostogolească pe hârtie pergament;
Tăierea aluatul pentru a decora cel mai ușor cuțitul unsa cu ulei vegetal.