Descrierea postului Manager, platforma de conținut

1. posturi generale ale obiectivelor

Organizeaza activitatea și să asigure eficiența economică a operațiunilor hoteliere

2. Dispoziții generale

2.1. Subordonare. Managerul hotelului subordonat direct proprietarului hotelului

2.2. Schimbare. Managerul hotelului înlocuiește General Adjunct

2.3. Admiterea și concedierea. Managerul hotelului este numit și eliberat din funcție de ordinea proprietarului hotelului

taxe 3.Dolzhnostnye

3.1. Direcționează în conformitate cu legile de producție și a activităților economice, financiare și economice ale hotelului, care poartă întreaga responsabilitate pentru consecințele deciziilor, siguranța și utilizarea eficientă a proprietății hotelului, precum și rezultatele financiare și economice ale operațiunilor sale.

3.2. Organizează locul de muncă și interacțiunea eficientă a tuturor diviziunilor structurale și unități de producție, direcționează activitățile lor:

· Îmbunătățirea eficienței la locul de muncă

· O creștere a serviciilor de vânzări volume

· O creștere a profiturilor, îmbunătățirea calității și competitivității

· Respectarea standardelor internaționale ale serviciilor prestate, în scopul de a obține pe piața internă și externă

· Conservarea și menținerea în stare bună a spațiilor și a bunurilor, în conformitate cu regulile și normele de funcționare, funcționare fără probleme a echipamentului, facilitățile și confortul

· Conformitatea cu cerințele sanitare și de siguranță la foc

3.3. Supraveghează calitatea serviciilor pentru clienți, în conformitate cu clasa de hotel, contabilitate, distribuția și utilizarea corespunzătoare de camere rezidențiale și disponibilitatea, precum și respectarea regimului pașapoartelor.

3.4. Acesta oferă proprietatea tuturor obligațiilor către bugetele regionale și locale. furnizori, clienți și creditori, inclusiv înființarea băncii, precum și acordurile economice și de muncă (contracte) și a planurilor de afaceri.

3.5. Organizează activitățile de producție și de afaceri pe baza utilizării pe scară largă a celor mai noi tehnici și tehnologii, forme progresive de management și de organizare a muncii, standarde rezonabile de materiale, costurile financiare și de muncă, de cercetare de piață și de mediu cele mai bune practici (interne și externe), pe deplin de a îmbunătăți nivelul tehnic și calitatea serviciilor , raportul cost-eficiență a producției lor, utilizarea economică a tuturor resurselor.

3.6. Ia măsuri pentru a se asigura de hotel cu personal calificat, managementul și dezvoltarea cunoștințelor lor profesionale și experiența pentru a crea un sigur și favorabil pentru viață și de sănătate a condițiilor de muncă

3.7. Oferă combinația potrivită de metode economice și administrative de conducere, de management om și colegialitate în discuția și soluționarea problemelor de materiale și stimulente morale pentru a îmbunătăți eficiența producției, aplicarea principiului de interes material și responsabilitatea fiecărui angajat pentru munca încredințată lui cazului și rezultatele întregii echipe, plata salariilor la timp .

3.8. Adrese probleme legate de activitățile financiare, economice și industriale și economice ale hotelului, în cadrul drepturilor sale legale, încredințează gestionarea activităților selectate altor funcționari - Director Adjunct, Operations Manager, bucătarul-șef al restaurantului

3.9. Asigură întreținerea și raportarea la timp a afacerilor și a activităților financiare ale hotelului

3.11. Proteja interesele de proprietate ale bunurilor în instanța de judecată, arbitraj, putere și administrație de stat.

4.Trebovaniya la calificare.

Managerul hotelului ar trebui să știe:

4.1. Acte legislative și de reglementare. reglementarea producției, activitatea economică și financiară-economică a întreprinderii, decizia autorităților și a managementului public federale, regionale și locale, definind direcțiile prioritare de dezvoltare a economiei și a industriilor conexe

4.3. Tehnologie pentru a furniza servicii hoteliere, regulile de servicii hoteliere din România

4.4. Metode de piață de management și de management hotelier

4.5. Sistemul de indicatori economici, care permit unei întreprinderi să definească poziția pe piață și de a dezvolta programul de ieșire pe noi piețe

4.6. Ordinea de încheierea și executarea contractelor economice și financiare