Tort cu smântână - o rețetă cu o fotografie

Tort cu smântână - o rețetă cu o fotografie

Tort cu smantana - un fel de desert cu ceai, o reteta care este foarte popular printre multe hostesse, și există o mulțime de motive. Cu un adaos de smântână, orice tort aluat se dovedește foarte luxuriantă, iar aluatul terminat are un gust foarte delicat. testul Versatilitatea este că este posibil să se coace prăjituri nu sunt doar dulci, dar ajustarea cantității de zahăr, bucătar nu destul de rău în gust și produse de patiserie sarate.

Baza de orice tort delicios cu smântână - este ales în mod corect și fierte aluat. Ca o regulă, în compoziția sa include următoarele produse: smântână, zahăr, sare, unt și ouă. Toate ingredientele trebuie amestecate între ele și se frământă masa rezultată din aluat moale. Se poate rula doar stratul și locul în cutii de copt sau doar pe foaia de copt pergament pus. Dacă trebuie să multivarka economie, turta poate fi gătită cu ea. Deci, nu va fi doar mai puțin de un hassle, dar întregul proces va dura mai puțin timp puțin, ceea ce este foarte important în realitățile de astăzi, ca și timpul petrecut în bucătărie, după o zi de lucru nu este întotdeauna o experiență plăcută.

În funcție de ce fel de tort cu smântână vă cuptor - dulce sau sărat, va depinde de alegerea topping-uri. boabe, fructe, gem, brânză sunt ideale pentru plăcinte dulci, nuci, etc. Pentru a da tort finit este, de asemenea, aroma fantastica, nu de puține ori, mulți bucătari adaugă scorțișoară și / sau vanilie zahar. În cazul umpluturilor plăcinte sărate folosite ca tocată bază de carne de pui, porc, vită sau pește.

Etapa finală a gătiți de copt, nu doar placinta smantana, va fi podoaba ei înainte de a servi pentru oaspeți și membri ai gospodăriei. Pur și simplu totul este tort gata se presara cu zahar pudra, cu ciocolata sau sirop de fructe de pădure. Totul depinde în întregime de preferințele culinare.

Astăzi, cititorii noștri, am decis să oferim patru rețete testate, care sunt preferatele mele. Utilizați oricare dintre ele, și va tort superba cu smântână nu numai pentru o petrecere de ceai de familie, dar, de asemenea, pentru masa festivă. Principalele urmați instrucțiunile detaliate în procesul de preparare, și vei reuși.

Aluat pentru tort dulce cu smântână în grabă

Tort cu smântână - o rețetă cu o fotografie

Succesul oricărei coacere în cele mai multe cazuri, depinde numai de rețeta corectă și inteligent de testare. Aceasta se datorează faptului că rețetele de aluat testate pentru plăcinte, multe amante pretuim ca lumina ochiului, astfel încât acestea să nu se pierd printre alte înregistrări culinare. Aici este o opțiune simplă și la prețuri accesibile pentru prepararea manuală a aluatului pentru o placinta cu smantana.

  • 1 lingura. făină
  • ¼ linguriță sifon
  • 1 ou
  • ¼ art. zahăr
  • ¼ linguriță sare
  • 2 linguri. l. frișcă
  • unt '50
  1. Se amestecă într-un bol adanc impreuna faina si bicarbonat de sodiu, apoi cerne-le printr-o sită.
  2. Într-un recipient separat, încercând să conducă oul. Adăugați la ea zahăr, sare și smântână.
  3. Beat până masă omogenă.
  4. Se topește untul într-o baie de apă și se toarnă în amestecul de ou.
  5. Adăugarea de porțiuni mici de făină și se frământă aluatul.
  6. Aluatul terminat utilizat pentru scopul propus.

plăcintă cu mere simplu cu smantana

Tort cu smântână - o rețetă cu o fotografie

Deoarece mere - una dintre cele mai accesibile fructe și produse de patiserie le folosește pentru a pregăti destul de des. Aici este una dintre cele mai simple versiuni de plăcintă cu mere cu smantana. Chiar și un novice bucătari au toate șansele de a obține un rezultat pozitiv.

  • 3 oua
  • 150 g de zahăr
  • 2 h. L. zahăr vanilat
  • 200 ml de smântână
  • 150 g făină
  • 1 h. L. praf de copt
  • 4 mere
  1. Ouăle încearcă să conducă într-un recipient adânc și le toarnă în vanilie și zahăr simplu.
  2. Bateti până la uniformitate în greutate, și apoi se adaugă crema.
  3. După ce se amestecă mai bine toate ingredientele.
  4. Se amestecă făina cu praful de copt și se cerne. Se toarnă amestecul la ingredientele rămase și se frământă aluatul.
  5. Apple a coaja, se taie în felii și pune în aluat.
  6. Se amestecă bine aluatul cu umplutură de fructe.
  7. vas de copt a fost acoperită cu hârtie și se toarnă aluat în ea.
  8. Trimite tort cu smântână cu mere la cuptor timp de 50 minute. Temperatura de gătit 180 de grade.

tort gelificat cu smântână cu varză

Tort cu smântână - o rețetă cu o fotografie

Dacă vă place plăcinte umplute cu legume, atunci trebuie să încercați această plăcintă cu smântână și varză. Toate eforturile dumneavoastră cheltuiți pentru gătit, se va achita sub forma de grație verbale pentru cei dragi.

  1. Pentru a începe, se prepară umplutura. nevoie varza se toaca marunt si se amesteca cu sarea.
  2. Apoi, se agită bine mâinile varză.
  3. Acum pregăti aluatul. Bateti măturică ou.
  4. Apoi adaugati smantana in pudra oua, sare, faina si coacere.
  5. Bate aluatul cu un mixer timp de aproximativ un minut.
  6. Forma de grăsime cu unt și sa răspândit în varza.
  7. Puneți vârful mărar tocat fin.
  8. Se umple cu varză aluat mărar.
  9. tort navei într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 40 minute.
  10. tort Gata cu smantana da un pic mai rece, apoi se taie direct sub forma unei piese à la carte.

Tort de ciocolată cu smântână în multivarka

Tort cu smântână - o rețetă cu o fotografie

Iubitorii de ciocolata vor fi încântați de plăcintă propus. Gătiți nu este mai dificilă decât orice altă cremă pe tort cu opțiunile actuale, așa că, dacă te consideri a fi „shokomanam“, apoi să ia nota bază de rețetă.

  • 250 ml de smântână
  • 1 ou
  • 180 g zahăr
  • 160 g făină
  • 3 h. L. pudra de cacao
  • 1 h. L. sifon
  1. Acră se adaugă zahăr și ouă. Bate toate pana se omogenizeaza.
  2. Adăugați la masa rezultată din faina, bicarbonat de sodiu și cacao. Se amestecă bine toate ingredientele.
  3. Bol Multivarki se unge cu unt și se toarnă aluat în ea.
  4. Coace tort în modul de „coacere“, aproximativ 35-40 de minute.
  5. proporțiilor Gata a luat Multivarki, da se răcească un pic și va servi la masa stropite în prealabil cu zahăr pudră.

Acum, că știi cum să gătească un tort cu smantana. Poftă bună!

Tort cu smântână - este ușor și rapid pentru a prepara dulciuri, care va forța chiar și bucătari începători pentru a coace. Datorită umplere, de fiecare dată când va fi capabil de a incanta pe cei dragi arome diferite de tort, și, prin urmare, această colecție de rețete de mai multe ori va trebui să salveze. În cele din urmă, vreau să dau câteva sfaturi pentru a face plăcintă cu cremă, sa dovedit delicioase, și prima dată:
  • Pentru rețete pe care le poate lua orice crema de grăsime. Pentru că se poate folosi ca un magazin, și produse de origine;
  • Aluatul pentru placinta cu smantana nu are nevoie de mult timp pentru a framanta. Mai puțin timp petrecut pe această activitate, mai elaborate, tortul va avea ca rezultat;
  • Dacă umplutura utilizați fructe congelate, legume și fructe de pădure, pre-da-le timp pentru a dezghețate bine. Excesul de umiditate din apa topi poate strica aluatul;
  • Nu vă fie teamă de a experimenta cu umpluturi. Puteți utiliza fructe de pădure, fructe, nuci, fructe uscate, brânză, păstrează și gemuri. Include imaginația ta, picătură îndoială, și vei reuși.