Tort - Black Magic - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Prieteni, l prezint tort reteta „Black Magic“. Turta este preparat fără făină, de gătit durează doar puțin peste o jumătate de oră. Ca rezultat - se pare un tort șic, delicios și foarte bogat.
INGREDIENTE
- Zahar 2 cani
- făină de grâu 200 grame
- Pudră de cacao 1.5 Glass
- Soda 2 lingurițe
- Ouă 2 Stucki
- Produsă cafea 1 cană
- 1 cana iaurt
- Ulei vegetal 0,5 Glass
- zahar 1 vanilie dupa gust
- Unt 100g
- Zahăr pudră 300 grame
- Lapte 100 ml
- Smântână 500 Gram
Într-un castron, se amesteca faina, zahar 1 cana cacao, bicarbonat de sodiu, praf de copt și sare. Apoi se adaugă zahăr ouă, cafea, iaurt, ulei vegetal și vanilie. Bate mixer greutate sau blender. Se toarnă într-o formă unsă și se coace în cuptor timp de 30 minute. Scos din matriță, da complet rece si se taie in bucati de 2-3.
Se prepară crema. Se amestecă smântână, 100 grame de cacao, 20 de grame de unt înmuiat și 100 de grame de zahăr pudră. Pentru glazură de ciocolată: Se topește untul în anii '80, se adaugă 150 g de cacao, 200 de grame de zahăr pudră și lapte. Toate se amestecă bine.
Torturi se unge cu un top cremă și partea de tort cu glazură de ciocolată unsoare. Tort pus în frigider timp de 2 ore. Poftă bună!