Top 10 caserole
În acest set va fi capabil să învețe unele dintre cele mai bune opțiuni pentru rețete clasice caserole. Singurul fel de mancare care poate fi folosit pentru a decora masa de vacanță și să nu se teamă că oaspeții vor fi nefericit. Actualul proprietar nu pare teribil, nici una dintre aceste retete. Pregătirea cel puțin o pereche de caserole din listă, va trebui să vă rugăm să familia. În final, există întotdeauna loc pentru creativitate: puteți crea o caserola reteta personala cu ciuperci, orez sau cam asa ceva, cu ceea ce cere sufletul. Principalul lucru - este scopul și aspirația de a realiza.
Caserola cu hrișcă și carne proaspătă tocată
ingrediente:
- 2 morcovi;
- 2 cap ceapa mare;
- 2 mere;
- 250 g de hrișcă;
- 150 g de brânză;
- 700 g carne de pui tocata;
- unt moale și ulei vegetal rafinat;
- condimente dupa gust.
Caserola cu hrișcă și carne proaspătă: un pas cu pas reteta
- Zdrobesc cuburi de ceapa. Morcovii sunt mai bine grătarul.
- Se amestecă untul și uleiul vegetal. Gatiti legumele fierte la o stare moale. Apoi se lasă să se răcească.
- Tocatã se amestecă pui prăjit cu morcovi și ceapă. Adăugați condimente, dacă se dorește. Se amestecă până la omogenizare. Acesta poate fi răspândit într-un vas de copt.
- Se fierbe hrisca, și, de asemenea, trebuie să așteptați să se răcească. Mere și brânză ușor freca. Se amestecă bine. Distribuiți pentru a forma următorii caserole strat. Un pic trample straturilor compactate este acceptabilă.
- Se încălzește cuptorul la 200 de grade. Lasă pe timp de 25 de minute. Apoi, pentru a obține, din nou, se presara cu brânză tare și a pus din nou în cuptor pentru a lăsa topitura de brânză.
Sunt de acord că acest culinar „instrucțiune“ este foarte simplu, dar foarte practic de a utiliza.
Gratin AS în grădină
ingrediente:
- 3 ouă de pui crude;
- 0,5 kg de carne tocată;
- 1 ceapa;
- 5 cartofi (unt, lapte, în scopul de a face piure de cartofi);
- brânză;
- mărar, ceapă sau alte plante aromatice la gust.
Caserolă în grădină: un pas cu pas reteta
- Mai întâi se spală cartofii și se fierbe într-o formă purificată. Apoi, să fie gătite piure dulce. Pentru a face acest lucru, se adaugă untul și laptele și apoi se sparge un ou crud, proaspăt.
- Este suficient să se toaca marunt ceapa, se prăjește până când sunt gătite într-o tigaie cu carnea tocată.
- Jumătate din piure de cartofi finite pot fi puse în tavă de copt, un al doilea strat de pat de carne de vită. Adăugați sub formă de piure rămasă.
Acest caserolă te va salva, în cazul în care soțul a venit acasă capricios și foame.
Cartofi copti cu carne tocată
ingrediente:
- 300 g de șuncă afumată la rece (sau umplutura);
- 50 g unt;
- 2 catei de usturoi;
- 0,4 litri de smântână;
- 200 g brânză tare;
- 1 kg de cartofi;
- sare, condimente.
Cartofi copti cu carne: un pas cu pas reteta
Așezați masa și să invite familia și prietenii la masa. Poftă bună!
Acest fel de mancare ar fi potrivit pentru cei care nu au prea mult timp pentru gătit. În general, caserole - este una dintre cele mai ușor de a pregăti masa. Ceva de genul, am căzut în dragoste Charlotte. Dacă sunteți un începător, nu vă fie frică de o lungă listă de componente obligatorii capodoperă culinare.
ingrediente:
Legume Caserola: un pas cu pas reteta
Totul este foarte ușor, chiar și un copil va putea face față. Prin urmare, este posibil să se experimenteze în acest caz.
CARNE gratinat cu cremă
ingrediente:
- 0,5 kg de carne tocată;
- ovăz (2-3 linguri ..);
- 2 ouă de pui;
- 10% cremă (2 linguri ..);
- sare si piper dupa gust.
caserola carne cu crema: un pas cu pas reteta
- sare tocată, se adaugă condimente.
- Bateti ouale si smantana intr-un recipient separat. Se condimentează cu sare și se adaugă la umplutura.
- Toate se amestecă până la omogenizare.
- Grind și fulgi de ovăz să stropească mucegai de fund pentru coacerea după acoperirea cu unt topit.
- Incalziti cuptorul la 200 de grade și se coace timp de aproximativ 20 de minute.
Acest caserolă va fi apreciat daca este servit cu salata de legume.
MACAROANE Gratin „napolitană“
ingrediente:
- 0,5 kg paste pene;
- 0,7 kg de carne tocată;
- 1 ceapa si 1 ardei rosu dulce;
- făină (2 linguri ..) și aceeași cantitate de unt;
- 200 g de brânză rasă;
- 0,5 litri de lapte;
- 2 linguri. pastă l.tomatnoy;
- condimente dupa gust.
Macaroane caserolă „napolitană“: un pas cu pas reteta
- Se taie ceapa mici și ardei roșu, se prăjește în ulei vegetal.
- Puneți carnea tocată, se adaugă condimentele. Prăjește timp de 10 minute, fără a uita să intervină.
- Acum este momentul pentru a adăuga pasta de tomate.
- Gatiti pastele.
- Pentru sos într-o tigaie separat, se topesc de scurgere. ulei, se adaugă rassypchatuyumuku. Se toarnă în lapte, dar nu imediat, ci treptat, pentru a evita formarea de noduli. Se aduce la fierbere.
- Se toarnă într-o matriță de jumătate paste. Adăugați la jumătate din sos. Se pune umplutura, închide restul de macaroane, apoi se toarnă sosul. Se presara cu brânză rasă. În termen de 25 de minute, se coace la temperatura de 200 de grade.
ingrediente:
- 500 g de brânză;
- 2 ouă de pui;
- un pahar de lapte;
- unt moale (50 g);
- grișul și zahăr (100 g).
budinca dietetice: un pas cu pas reteta
- Se amestecă bine.
- Așteptați 40 de minute, până când grișul nu se umfla.
- Se coc la 200 de grade până la crocant.
Nu este nimic de spus. Cinci minute la aragaz, și utilizarea de infinit.
Caserola cu chiftelute
ingrediente:
- 0,75 kg de cartofi;
- 0,75 kg de morcovi;
- 1 lingura. l. muștar;
- 1 lingura. l. pesmet;
- 1 h. L. coaja de lamaie;
- 0,6 kg de carne tocată;
- 1 ou și ceapă;
- 2 catei de usturoi;
- condimente;
- 0,2 litri de smântână, lapte, jumătate;
- gălbenuș de ou;
- nucșoară, rasă.
Caserola cu perisoare: un pas cu pas reteta
- Se curata cartofii, se taie în bucăți rotunde. morcovi purificate se taie sub formă de bare.
Incalziti cuptorul la 200 de grade. Pune sub formă de legume, unt. - Usturoiul se taie în bucăți mici. Ceapa, de asemenea.
Adăugați muștar, coaja, ou, pesmet și carne. Se condimentează cu sare și piper.
chiftele oarbe (bile mici) de carne. - Lapte, gălbenuș de ou și smântână se amesteca bine, se adaugă sare și piper, împreună cu nucșoară.
legume stropesc cu ceea ce sa întâmplat. - Se coace în cuptor timp de o oră sub capotă.
Nu este cea mai ușoară cina, dar merită încercat.
ingrediente:
Brânză caserola: un pas cu pas reteta
- Se amestecă totul (cu excepția uleiului). Bate bine. Mai bine cu ajutorul unui blender.
- În formă, unsă, se coace la 180 de grade 35 de minute.
În cazul în care gălbenușurile de ou și albușuri de ou bici separat și apoi adăugați-le la masa totală, obținem ceva ca un sufleu. Un remediu minunat pentru un mic dejun delicios.
Caserola cu dovlecei
ingrediente:
- 3 dovlecei decojite;
- 3 ouă de pui;
- brânză (aproximativ 50 g);
- catei de cuplu de usturoi;
- brânză de vaci (atomizată scurgere cheagul);
- ulei vegetal (1 lingura. l.).
Caserola cu dovleceii: un pas cu pas reteta
- Frecați suc de fructe pe o răzătoare grosier. Eliberarea lichidelor in exces.
- Branza de vaci amestecată cu cașcaval ras. Se condimentează cu sare. Adăugați usturoiul.
- Bat ouale bine, se toarnă în brânză.
- Lubrifia sub formă de unt. Pune dovlecei și se toarnă amestecul pe partea de sus de brânză.
- Se coc la 250 de grade timp de o jumătate de oră.