Tomatillo - tomate fratelui mexican

Tomatillo - Physalis legume nume mexican. Cultura nu este prins rădăcini în România. Istoria decretată de - felul său propriu și nu au permis aceasta planta pentru a obține o mulțime de popularitate în Lumea Veche, în comparație cu roșiile. Cu toate acestea, pelerina de legume coacăze are un mare potențial în țările cu climă temperată.

Vara rece îl neliniștită, nu este susceptibil la boala de tomate și nu necesită aproape nici o grijă. Chiar și semințele sale pot supraviețui la rece „de iarnă rusesc“ în primăvară, să crească împreună. Cu adevărat uimitor!

În țările din America de Sud, în special în Mexic, Physalis atât de popular care concurează cu aproape nimeni.

Există un popular feluri de mâncare mexicană, pe care le folosesc ca agrișe promontoriu în sosuri, garnituri, salate.

Este păcat că România nu vinde fructele sale, sau chiar sosuri și conserve din alimente cu tomatillo (Physalis peruvian este afară, aceste boabe mici și decora prăjituri și dulciuri).

Între timp, tomatillo creșteri mari în banda de mijloc România. El nu a fost frică de nici o răcire sau de căldură o seră nu este necesară, nu-l și Phytophthora ia. De ce nu un „tomate perfectă?“ Oh, tomate, tomate!

Cu toate acestea, tamatillo este o altă plantă. Nu este adesea folosit în formă proaspătă, deși unele soiuri de gust foarte atractiv. Deosebit de bine cu ei la sosuri din carne. Tomatillo tocană este de asemenea bun, dar proprietățile sale de gelificare aproape cel mai bun dintre fructe. Este încă neclar de ce „mexican“ nu ține loc de cinste în bucătăria noastră rusă?

Despre Physalis soiuri pot spune, în cazul în care doar o singură specie în creștere în zonă. Faptul că plantele sunt apoi polenizată încrucișat unele cu altele, iar anul viitor va fi „undeva“ între soiurile plantate. Selectați că - cel mai bun pentru tine, sau plantarea de soiuri diferite de la o distanță maximă. Fac doar asta.

Plantarea două soiuri: verde și violet, ambele cultivate din semințele olandezilor. varietate Purple are un gust excelent și este utilizat în stare proaspătă și verde se duce la sosuri, ouă, jeleu și sărare.

În concluzie, este demn de remarcat: randamente foarte culturilor Tamatillo, în creștere aproape toate solurile (cu excepția acru). fructe necopt frumos ajunge pe pervazul ferestrei, și apoi perfect depozitate în frigider.

Capul coacăze răsaduri în creștere, nu uda planta în fața transportului cabana. Răsaduri de la o vârstă fragedă au un foarte fragil tulpini, iar la un frunziș ușor moleșit tulpini mai rezistente. Această caracteristică, dar într-o măsură mai mică, ciudat și roșii.

Vă doresc tuturor un sezon de succes!