Tomate „nici o modalitate de a opri“ ... delicios! zi Novi
ingrediente:
- roșii
- Dill (proaspete) - 1 Puig.
- Pătrunjel (proaspete) - 1 scripeți.
- Verzii (crengutele țelină) - 1 scripeți.
- Usturoi (purificată) - 200 g
- Dulce piper - 6 bucati
- Chili - 3 buc
- Sol (o marinată) - 1 stivă.
- Zahăr (în marinată) - 2 stivă.
- frunze de dafin (în marinată; gust)
- Piper negru (mazăre, în sos, gust)
- Oțet (tabel; marinata) - 1 stivă.
Mod de preparare:
Se prepară 8 sticle: se spală și se toarnă peste apă clocotită. legumele mele, usturoi curat.
Toate răsucirii printr-o mașină de tocat carne. Se amestecă.
Se distribuie uniform în 8 sticle.
Tomatele sunt afișate pe sticla.
Pentru marinata:
Doar face o rezervare deasupra marinata. Reteta marinata proiectat pentru 9 litri. apă, 8 butylkov. Dar aceasta nu funcționează întotdeauna. Totul depinde de dimensiunea de tomate, și cât de strâns le pune în sticlă. Pentru mine de data aceasta a fost nevoie de 12 de litri. marinata, astfel cum sunt roșiile deja trecut, se adaugă butylki am avut nimic, a trebuit să adăugați mai marinată.
Să ne întoarcem la marinata.
Se fierbe 9 litri de apă, adăugarea de sare, zahăr, frunze de dafin, piper, piper negru si otet. Se răcește și se toarnă roșiile marinata. Închide capace de plastic, se agită și se îndepărtează butylok în podval.V în funcție de mărimea de tomate pot mânca în termen de câteva zile, dar, desigur, este mai bine pentru a lăsa să stea cel puțin mesyatsok.
