Tomate cu aspirină încărcat în apă rece pentru rețete de iarnă
Când este timpul pentru a începe a face recoltarea legumelor în sezonul de iarnă, toate gospodinele încep să aleagă cele mai interesante și delicioase rețete de conserve.
Cele mai multe dintre toate ne place să ieșim din castraveți borcane de iarnă gustoase și roșii, și metodele de executare a cusăturii lor pur și simplu nu contează. După ce a primit o mare recoltă de tomate gustoase, vreau să folosesc diferite opțiuni pentru conservarea lor. Conform uneia dintre rețete testate pot fi preparate rosii cu aspirina pentru iarna.
Aspirina în gătit
aspirina pot fi achizitionate fara probleme in orice farmacie. Și am folosit să-l folosească ca un remediu pentru dureri de cap sau durere de dinți. Dar, odată ce gospodina a decis să-l folosească pentru industria conservelor de legume în loc de oțet.Aspirina (acid acetilsalicilic), datorită proprietăților sale nu rasa bacterii și microorganisme, și adaugă în plus un legume neobișnuit gust bun și a le face crocante. Tomate cu aspirina nu are nevoie de tine la costuri ridicate, iar produsul final vă va uimi cu gustul său.
Cum de a folosi aspirina pentru conservarea
Pentru a prepara rosiile cu aspirina este important să se respecte anumite principii generale. De exemplu, următoarele rețete, este necesar să se folosească tablete fără carcase de gelatină, acid acetilsalicilic sub formă de pulbere. Suma este determinată pe containere de volum, în care se efectuează sărare.
Aspirina este adăugat la saramură numai la sfârșitul anului, chiar înainte de a începe de rulare în sus. Se aduce lichidul la fierbere de droguri interzise.
Deși rețeta tomate cu aspirina ridică multe întrebări de la gospodine, nu putem ignora faptul că rezultatul este foarte gustos, și o rețetă testată în timp va juca note noi.
roșii de recoltare cu aspirina
Există mai multe gătit conserve rețete roșii, iar acum ne arunca o privire la cele mai populare dintre ele.
Mai departe a propus rețeta este atât de simplu încât să poată urmări chiar și o gazdă novice si rosii excelente gatiti cu aspirina pentru iarna. Un borcane frumoase pot fi stocate direct în apartament. Pentru o capacitate de 3 litri, trebuie să:
- Se clătește și se usucă câteva frunze de un coacaze si un pic de patrunjel si marar;
- Taie un ardei gras, o ceapa, curat și curat din pleavă patru catei de usturoi;
- Ia un borcan curat (pentru aceasta reteta nu poate fi sterilizat) și așezați pe partea de jos a primei tăiat în patru bucăți foaie de hrean, apoi se pune verde, ceapa, se taie in sferturi, precum și boia de ardei. Adăugați catei de usturoi, cateva linguri de zahăr și aceeași cantitate de sare, patru mazare piper negru, se adaugă 80 de grame de otet (9%).
- După aceea, banca a pus roșiile puternice și ferme selectate (aproximativ 1,3 kg.) Și umbrelelor mărar.
- Se toarnă cu grijă apa de fierbere în borcan, a pus o jumătate de aspirină și imediat rola. borcan închis cu susul în jos și se lasă să se răcească, împachetarea bine o pătură.
rece
Există o altă rețetă interesantă preforme de tomate metoda la rece. Pentru el, avem nevoie de o pereche de kilograme de roșii coapte elastice, ceapa, un ardei, o pereche de catei de usturoi, țelină. Pentru a începe toate legumele ar trebui să fie bine spălate, ardei tocat, ceapa si telina, și roșii cu fenicul și a pus într-un borcan straturi. Se dizolvă polstakana sare, oțet și tablete aspirină 2 sticlă în apă rece și se toarnă legumele amestec. Se închide borcanul și pune-l pe câteva minute în apă caldă. Tomate pentru aceasta reteta va fi gata în câteva luni.sare uscată Rețetă
Există un alt mod original de recoltare tomate cu aspirina. În acest moment, nu este necesar să se pregătească marinată, ca rețeta sugerează o metodă uscată. Tomate va fi gata în propriile sale sucuri și își păstrează proprietățile benefice la maxim. Cu toate acestea, trebuie să luați destul de o mulțime de sare (10 kg. Pentru tomate aproximativ un kilogram de sare). Într-o dimensiune adecvată pentru o cadă dens pus roșii, după ce a făcut puncții de plug presăra sare și se adaugă usturoi și rădăcină de hrean. Pune într-un recipient 2 aspirine și instalați legumele jug, dar fructele nu sunt crăpate. O lună mai târziu, veți obține un rezultat delicios.
După ce a încercat o varietate de retete de recoltare de tomate cu aspirina, sunteți sigur de a alege cele mai bune si va folosi, plăcută celor dragi.
roșii murate în timpul iernii Rosii in suc propriu pentru iarna Tomate în sos de tomate Sărarea roșii în timpul iernii frig