Tofu - caracteristici frumos rețete cu tofu
Astăzi hai să vorbim despre brânză de soia, tofu, este proprietăți foarte utile și aplicații. Acest produs remarcabil ma interesat mult timp de benefic sa, a studiat în detaliu și încercați câteva rețete pentru a împărtăși cu tine. Pentru persoanele care doresc să piardă în greutate și du-te la dreapta și produse alimentare sănătoase - tofu, o mană cerească.
Ce este tofu
Tofu - un produs derivat din soia „lapte“, prin laminare sub încălzire și adăugarea de agenți speciali (acid citric, clorură de magneziu). După coagulare obținut în masă albă, cu un gust neutru. Practic este comprimat sau plasat într-un ambalaj de vacuum cu apă și vândute ca atare.
Atunci când cumpără tofu în vid, doar se fierbe o bucată de 10 minute și pot fi utilizate în diverse feluri de mâncare, devine dens și poros. Cumpărarea de brânză, să acorde o atenție la compoziția, doar soia și apă, asigurați-vă că pentru a verifica că nici un OMG.
În produsele alimentare pot fi consumate sub formă brută, precum și pâine prăjită, avânta, fum și murături.
A se păstra poate fi în apă, o săptămână, schimbarea apei la fiecare două zile. Lung și bine conservate în congelator. Atunci când congelare galben, dar își păstrează calitățile benefice.
Proprietăți utile de brânză tofu
brânză tofu este bogat în proteine vegetale de înaltă calitate, care conține mulți aminoacizi esențiali. Brânză este o sursă de fier și de calciu, saraca in calorii si nu contine colesterol. Ei bine, doar un produs - un vis.
În Japonia și China consuma tofu in fiecare zi. La est, ei se numește „carne fără oase.“ în cazul în care acesta este o sursă majoră de proteine.
- Acesta intareste sistemul imunitar.
- Util pentru persoanele cu boli de inima si ateroscleroza.
- Aceasta protejează împotriva cancerului, de prevenire a cancerului de san si organele de reproducere feminine.
- Cu utilizarea regulată reduce nivelul de colesterol rău.
- Potrivit pentru nutriție completă pentru persoanele care nu mănâncă proteine animale.
- Sportivii cu succes includ in dieta ta.
- Îmbunătățește sinteza hemoglobinei. Ea îmbogățește blocurile corpului de sânge, mușchi și sistemul nervos.
- Un bun efect anti-imbatranire, face pielea netedă, crește metabolismul.
- Cand mananci in timpul menopauzei, acționează ca un remediu procese de netezire.
- Prevenirea osteoporozei.
Rata recomandată de brânză tofu pe zi 50-70 grame.
Sunt fericit să-l includă în dieta ta.
Împărtășesc rețete simple și gustoase cu brânză tofu
Tofu se potrivește toate felurile de mâncare, luând un gust de aceste feluri de mâncare și mirodenii stabilite înapoi.
tofu fiert cu ceapa în smântână
- 300 g de tofu solid
- 4-6 cepe
- 200 de grame de smântână
- Ulei vegetal pentru prăjit
- Sare, piper, mărar
Ceapa se taie în inele și jumătate, cuburi de branza, se prăjește într-o tigaie și se toarnă smântână, asezonate cu condimente, mărar adăugat la sfârșitul anului. Fierbeti 10-15 minute. Se pare foarte gustoase și sănătoase.
Omletă cu tofu
Dimineața în grabă - se pare un mic dejun proteic bun.
Numărul de produse depinde de apetitul și compoziția familiei.
brânză Pripuskayut într-o tigaie cu unt, se adaugă bătut ouă, sare, piper si se aduce la pregătire. Dacă se dorește, ouă, puteți adăuga ciuperci, roșii sau orice alte legume la alegere.
Vitamina Salata cu tofu
- 200 de grame de brânză tofu
- 4 bucăți de tomate
- 6 bucăți de ridiche
- 1 borcan de mazăre verde conservate
- 2 oua fierte
- 1 ceapa
Se taie toate alimentele în fâșii, se amestecă, utilizați pentru realimentare marinate mazăre verde. Puteți folosi smântână, am toate stropitul piper.
Apropo, piper negru proaspăt măcinat accelerează metabolismul.
Salata de tofu cu pui
- 300 g de carne de pui fiert
- 300g branza tofu
- 1 legatura ceapa verde
- 1 bulb ceapa
- 2 linguri migdale măcinate
- suc de lamaie 1 lingura
- 200 de grame de smântână
- sare
Brânză se taie în cuburi și udate cu suc de lamaie, da suport. Se taie în carne de pui cuburi, ceapa, toate puse împreună, se condimentează cu sare și îmbrăcat cu smantana amestecata cu ceapa verde tocat. Yummy se dovedește!