tocană de vițel, un blog delicios - retete simple cu fotografii

tocană de vițel cu sos - fel de mâncare gustos, cu carne de licitație. Cook, tocană de vițel este foarte simplu, merge bine cu piure de cartofi, hrișcă și paste făinoase.

ingrediente:

• 500g de vițel (vită)
• ceapa - 1 buc.
• 1/2 h. L. sare
• 1 lingura. l. făină
• 2 linguri. l. pasta de tomate
• ulei de floarea soarelui

Carne de vitel gulaș

Se taie carnea de vițel în cuburi mari, și inele de ceapă și jumătate.

Trimite ambele ingrediente într-o cratiță, se adaugă untul și locul pe aragaz.

Amestecat astfel incat apa sa evaporat, iar culoarea cărnii de vită sa schimbat.

Se adaugă pasta de tomate și făină.

Se amestecă bine și se fierbe timp de încă 1-2 minute.

Se toarnă 1,5 cani de apa rece si se aduce la fierbere, amestecând continuu.

Se reduce focul la cel mai mic și se lasă carnea să stingă în sos timp de aproximativ 4-5 minute.

Să stea timp de vitel gulaș de 5 minute și se servește cu orice fel de mâncare!