tocană de cartofi cu carne de pui
tocană de cartofi cu carne de pui
Cred că cartofii cu pui gătită în aproape fiecare casă. Acesta este un fel de mancare simplu si gustos, necostisitoare si satisfacatoare. Poate o faci la fel de bine ca și mine. Mi se pare că pur și simplu trebuie să fie pe orice site din lista de retete culinare.
- Pui - 350-400 g
- Cartofi - aprox. 500 g
- Ceapă - 1 buc.
- Morcovi - 1 buc
- Ulei pentru prăjit - 2 linguri
- Condimente, sare - dupa gust
Pui tăiat în bucăți. Puteți găti cu oase și fără ele.
Gatiti într-o tigaie cu doar unt până la rumenire.
Adaugati ceapa si morcovi felii.
Fry împreună pentru câteva minute, dacă vă place în feluri de mâncare ceapă prăjită, dețin mai mult.
Se umple cu apă carnea, se acoperă cu un capac.
Ne rezervăm tocană de până la curățat și va tăia cartofi.
Se adauga cartofii felii la carne.
Umple-l cu apă până la 2/3.
Nu încerc să toarne o mulțime de apă dintr-o dată, se întâmplă că soiurile de cartofi capturile apoase, iar apoi, în forma finală, va fi apos.
Este mai bine să se toarnă peste, dacă este necesar.
Adăugați sare și condimente. Am pus întotdeauna usturoi atunci când gătiți cartofi. Un piper stropit pe placa deja, din moment ce această fetiță iubește cartofi.
Se acoperă cu un capac și se fierbe până când cartofii complet fierte.
Se agită după cum este necesar, în general, o dată sau de două ori este de ajuns.
Aboneaza-te la noutati :)
