tocană de cartofi cu carne de pui și ierburi
Printre felurile de mâncare „în grabă“ tocană de cartofi cu carne de pui au primit binemeritat - gătit nu are nevoie de mult fără griji, timp nu ia mult. În funcție de cantitatea de supa este supa pentru cină poate fi prima sau a doua. Inainte de servire trebuie stropite cu generozitate cu ceapa verde felii sau marar. Get Smart și apetisant - aproape o opțiune de vacanță!
Întregul proces durează o oră. Cele mai multe ori acest fel de mâncare va languish într-o tigaie cratiță sau prăjire, fără a fi necesară o prezență permanentă a gazdei.
ingrediente
- Cartofi - 1 kg;
- pui - 300 g;
- Usturoi - 1-2 catei;
- verde - la cerere;
- condimente - gust.
preparare
tuberculii de cartofi decojiți poshinkuyte în cuburi. Cartofi noi se pot îndepărta și se spală bine, fără a tăia coaja. Decongelate de carne și se taie în bucăți mici - un pic mai puțin decât feliile de cartofi. Se toarnă în tigaie cartofii și carnea, au trecut prin presa de usturoi și ierburi proaspete tocate. Totul se amestecă bine și se toarnă apă, astfel încât acesta este închis complet toate ingredientele. Se condimentează cu sare, se presara condimente selectate. Se aduce la fierbere. După câteva minute pentru a încerca sare. Bine? Se acoperă cu un capac, se pune foc la un nivel minim - care este doar puțin stagnat. Fierbeti la foc mic timp de aproximativ 20-30 de minute (depinde de cartofi moale, cât de repede fierte).Sfaturi de la Edany: cartofi în multivarka
Simplificarea procesului de gătire va ajuta multivarka (am fost în ea Gatesc tocane). Curat, se spală, se taie ingredientele și trimite totul (inclusiv frunze) într-un castron. Adăugarea de apă pentru a spus caracteristici, nu uita sare dupa gust. Închideți capacul, expune regimul de „stingere“ timp de 1 oră - și du-te despre afacerea lor, în timp ce de așteptare pentru tonul de apel. În timp real, care va trebui să-și petreacă în bucătărie - aproximativ 15 minute.