Tipuri comune de somon pește roșu

Tipuri comune de somon pește roșu
Pe rafturile supermarketurilor moderne, puteți găsi diferite tipuri de somon. Toate au o compoziție unică biochimice, și au un efect pozitiv asupra nivelului sănătății noastre. Forma cea mai accesibilă de pește roșu - o cocoașă. Dar noi nu trebuie să ne inducă în eroare datorită utilității sale specifice. Faptul este că costul redus de somon roz indică faptul că în mod artificial crescut de pește. Dar există în proteinele sale și grăsimile sunt polinesaturați omega acizi, care sunt inerente în rocile roșii de pește - este o mare întrebare.

Cel mai probabil, că somonul, care este expus spre vanzare pe rafturile noastre - acest lucru nu este nimic mai mult decât o varietate plăcută pentru meniul nostru.

Cu toate acestea, există un somon naturale proprietăți utile, care sunt de necontestat. Adevărul este că orice fel de pește roșu au substanțe speciale care le fac grăsime. Acesta este un elixir real al tinereții și frumuseții. Acizii nesaturați Omega au capacitatea unica de a întineri fiecare celulă a corpului nostru.

Ne grăbim să vă reasigur: studiile arată că oamenii de știință, chiar și în roz somon de crescătorie aceste substanțe sunt prezente în cantități mici. Deci, acum știi ce este util somon

Acest pește este, de asemenea, un furnizor inepuizabilă de vitamina D. Este responsabil pentru o structură osoasă puternică și dezvoltarea corespunzătoare a fătului în uter. Prin urmare, femeile însărcinate și mamele care alăptează sunt sfătuiți să mănânce acest tip de pește roșu de cel puțin două ori pe săptămână.

Acesta nu va fi somon de prisos și dieta de student. Fosforul, care este conținută în ea în cantități mari, un efect pozitiv asupra funcției cerebrale.

Calorii somon prăjit

Dacă oricare dintre aceste reguli, puteți fi sigur că caloric care are somon, va permite să păstrați nu numai o formă bună, dar, de asemenea, pentru a arunca excesul de greutate.

Cum de a alege somon roz

Magazinul nu este atât de ușor de a alege roz de înaltă calitate. Dar știind câteva secrete vă va ajuta să alegeți somon roz, care este aroma delicata diferită, fără amărăciune sau arome.

Atunci când alegeți somon, să acorde o atenție la:

  • cântare de culoare;
  • Dimensiunea peștelui;
  • aripioare și branhii de stat;
  • integritatea pielii.

acoperiri sub formă de fulgi de culoare au un proaspat, somon de înaltă calitate, ar trebui să fie de argint. Orice pete ruginite - este un semn rău, spunând că peștele nu este în stare proaspătă, iar gustul nu este foarte plăcut să aibă.

Un cocoașă adult cântărește aproximativ de kilograme și jumătate. Orice peste acest lucru - nu în valoare de cumpărare. Acest lucru înseamnă că vârsta de pește și carne decente va avea un gust aspru.

Toate aripioarele și branhii ar trebui să fie luminoase tentă, nu ruginit. Piele și toate părțile corpului ar trebui să fie pe deplin menținute. nu ar trebui să cumpere roz somon eviscerat. Cel mai probabil, acest pește pentru o lungă perioadă de timp pentru a fi în aer liber, fără să înghețe. Și acest lucru duce la distrugerea tuturor substantele nutritive benefice.

Acum știi:

  • Cum de a alege roz somon;
  • calorii somon prăjit;
  • proprietățile benefice ale somonului;
  • decât vă pot ajuta la diferite tipuri de pește roșu.

cumpărături fericit și bucurați-vă de masa!