Teriyaki de pui - un pas cu pas reteta cu fotografii de la Petelinka

Semintele de susan - 1 lingura. l.

100 g carne de pui teriyaki cuprind:

Valoarea energetică: 176 kcal

fel de mâncare tradițională japoneză - teriyaki de pui - bine vă puteți găti acasă, dacă utilizați rețeta noastră. Avantajele self-service sunt evidente: puteți controla gradul de vizual și sărate, iar bucătăria va fi umplut cu aroma fabulos.

Gătitul de pui în sos teriyaki:

1. Se toarnă într-un recipient mic de sos de soia și oțet balsamic. Adăugați ghimbir la sol, miere lichefiat. Se amestecă bine sosul pe care se obține un amestec omogen.
2. Adăugați semințe de susan, se amestecă din nou.
3. Sân, clătiți bine, îndepărtați coaja.
4. Se taie fileuri, fac din carnea de tăieturi subțiri. Din moment ce puiul este înmuiat mai bine sos teriyaki, absorbit aroma și gustul tuturor ingredientelor.
5. Pune carnea de pui intr-un castron, se toarna sosul preparat, rândul său, de mai multe ori, frecați marinat în carne. Ia distanță de o oră în frigider.
6. După timpul alocat pentru marinare, scoateți fileurile din sos, carnea pat cu prosoape de hârtie.
7. Se toarnă în tigaie, ulei de gătit, se încălzește. Pune prăjește file de prima pe o parte timp de 2-3 minute, pana se rumeneste, apoi rândul său, și maro cealaltă parte.
8. Se toarnă sosul de pui în care este marinat. Se amestecă prăji timp de 5-7 minute.

Se serveste teriyaki de pui cu orez brun sau alb, sos aromat de udare. Mi-a plăcut combinația ingredientelor? Apoi, veți aprecia o astfel de pui mâncăruri interesante și neobișnuite în diferite: marinate dulce și acru, brânză sau sos de roșii, legume sau fructe, citind rețetele din „Antena de pui.“

Pui este un produs versatil, care este combinat cu absolut orice ingrediente, pentru a primi întotdeauna un nou gustoase și neobișnuite. Poftă bună.