Terină de hering reteta clasica
pate de hering cu brânză topită - - reteta de azi meu e foarte simplu, dar foarte gustoase. Cu siguranță știi ce vreau să spun - ca peștele „tartinabile“ pentru sandwich-uri vândute în fiecare magazin și supermarket. Dar cred că cheltui bani pe o astfel de achiziție este foarte înțelept: pentru a găti hering pateu la domiciliu este foarte simplu: rețeta este atât de simplu încât orice gazda pentru a face față, chiar și cel mai neexperimentat.
Apropo, eu sunt o placinta hering cu morcovi este foarte amintește de celebrul vas evreiesc de hering - carne tocată. Desigur, acest lucru nu este un jupoi tradițional. făcute de toate canoanele, dar încă foarte aproape de ea în ingredientele și gustul reteta. Cu aceasta pasta puteți pregăti sandwich-uri delicioase, și poate fi utilizat ca ingredient în alte feluri de mâncare. Dar ne lăsa în ordine.
- 1 hering sărat (preferabil uleios);
- 2 brânză topită (200 g);
- 100 g de morcov.
Cum de a găti foie hering în casă:
Hering sunt bine curățate de pe piele. Distribuiți pe fileurile și îndepărtați oasele. Se taie în felii (a fost convenabil să se răsucească printr-o mașină de tocat carne).
morcovi și se fierbe pana cand se inmoaie mele. Să se răcească și curățate. Se taie în dimensiuni medii. Brânză topită fiecare taie în bucăți de 4-5.
Tocătură file de hering, morcovi și brânză.
Aceasta masa a transformat un blând, săriți peste ea 2-3 cu un grilaj fin.
Apoi se framanta cu atenție masa pashtetnuyu și aduce la gust: în cazul în care a fost hering sărat, poate fi necesar să adăugați sare. Dar, în corectitudine, trebuie să spun că, de regulă, nu adăuga orice condimente - dacă hering am vândut destul de sărat, sau nu-mi place excesul de sare în toate felurile de mâncare, inclusiv în astfel de paste.
Shift pasta în recipient cu capac și se răcește în frigider. Și apoi vom obține și se bucură.
Acum știi cum să pregătească rapid și ușor foie Hering la domiciliu. Cu el din sandwich-uri foarte gustoase.
Și, după cum am spus, odată ce poate fi folosit ca umplutura pentru alte feluri de mâncare, cum ar fi ouă sau tartlets umplute.
Sfaturi și trucuri:
Brânză topită pot fi utilizate nu numai acest lucru - în bețișoarele, dar pasta. Dar, desigur, cheagul de brânză, în orice caz, ar trebui să nu fie nici un arome suplimentare (ciuperci, șuncă, etc.). Ca o variație pe tema acestei paste, puteți adăuga, de asemenea, un pic de unt ingrediente: în acest caz, pate va fi mai tandru.