terci de orz cu carne de pui și ciuperci într-o rețetă oală cu o fotografie

terci de orz cu carne de pui și ciuperci într-o oală, se presară cu brânză rasă, coaptă în cuptor. Dar, înainte de coacere toate ingredientele necesare pentru a pregăti în mod corespunzător. Pearl orz - 1 cana - clătire, umple două căni de apă și se fierbe după fierbere la foc mic pentru a evapora umezeala. se amestecă periodic terci în procesul de coacere. Înainte de a scoate din terci de căldură, ea sare.

Până la orz perla fierte, ceapă, morcovi curățate, ciupercile sunt bine spălate, grătar morcovi pe o răzătoare grosier, ceapa se taie în cuburi.

Ciuperci tăiate în sferturi, de pui se taie în bucăți mici. Este mai bine pentru a găti vasului de carne împușcat cu pulpe de pui, este mai elastic.

Încălzit într-un ulei vegetal tigaie, mai întâi pus morcovi și ceapă, se adaugă condimentele și sare și se prăjește 3-4 minute, la foc mediu

Apoi, a pus într-o tigaie cu pui si ciuperci prăji la foc mare, amestecand, timp de încă 10 minute. După 10 minute, se presara totul cu faina, se amestecă, se toarnă 2 cani de apa, se amestecă.

Capac Pan și se fierbe timp de 5 minute la foc mic.