terci de hrișcă cu carne
Hrișcă - un produs util și, de asemenea, delicioase. Acesta este adesea servit cu sos. Și vă vom spune cum să gătească terci de hrisca cu carne.
Reteta terci de hrișcă cu carne
- Hrișcă - 600 g;
- Beef - 600 g;
- ceapă - 200 g;
- morcov - 400 g;
- unt topit - 100 g;
- ulei de măsline - 100 g;
- sare, condimente - gust.
Ceapa se taie în inele și jumătate. Se încălzește cazanul în 100 g de ulei de măsline și jumătate cremă. Pune ceapa si prajeste-l. Carne de vită se taie în cuburi si se adauga la ceapa, se prajeste, amestecand ocazional. Apoi se adaugă morcovii, se taie în fâșii, toate se amestecă bine. Apoi se toarnă în ceainic apă rece (1 L), aduce la fierbere, adăugarea de sare, orice condiment gust si se fierbe la foc mediu, până când carnea gătită. Este apoi încălzit într-o tigaie restul de unt, hrișcă și se toarnă passeruem, amestecând periodic. Apoi așezați uruiala într-un cazan, blatul turna apă caldă. Ar trebui să fie undeva în 1,5 cm mai mult decât cereale. Gatiti fără capac la foc mare, până când tot lichidul fierbe departe. La sfârșitul procesului de crup ar trebui să fie aproape gata. Acum, se acoperă cu un capac și la cazan minime de minute de rezervă de incendiu 30. După aceea totul se amestecă bine. În acest terci de hrișcă de gătit cu carne finalizată. Trimiteți-l la masa cu salata de legume proaspete.
Porridge cu carne multivarka
- pulpă de porc - 0,5 kg;
- ceapa (mare) - 1 buc;.
- hrisca - 1 cană;
- ulei vegetal - 3 linguri. linguri;
- apa - 3 cani;
- sare, piper negru macinat - dupa gust.
În tigaie Multivarki toarnă ulei vegetal, includ modul „coacere“ și setați durata de preparare de 30 minute. Carne de stabilire, tăiate în bucăți mici și prăjit cu capacul deschis, timp de aproximativ 15 minute. Apoi pune ceapa, inele de felii și se prăjește încă 10 minute. Apoi se adaugă sare și condimente și se fierbe timp de încă 3-4 minute. spălare Hrișcă și trecerea la carne. Adăugarea de apă și un mod de „Hrișcă“ se fierbe 60 minute. După semnalul sonor sunat, hrisca gata carne gustoasă.
terci Reteta cu carne la cuptor
- hrișcă - 2 linguri;.
- Beef - 400 g;
- ceapa - 2 buc;.
- apă - 4 v.;
- sare si piper - dupa gust.
Intr-o tigaie se încălzească uleiul și se prăjește ceapa tocata. Se adaugă carnea tăiată în bucăți, și se prăjește pana se rumeneste, adăugarea de sare și piper după gust. În partea inferioară a vaselor de copt spălate hrișcă se toarnă și se umple cu apă clocotită. Puneți carnea pe partea de sus cu ceapa. Se acoperă vasul și se pune în cuptor. La o temperatură de aproximativ 200 de grade timp de o jumătate de oră se coace. După aceea pui cu carnea în cuptor este gata.