telina Fiert - reteta cu fotografie, retete delicioase
Astăzi voi împărtăși cu voi un simplu tocană de rețetă de gătit cu legume telina. Acest fel de mâncare se transformă întotdeauna neobișnuit de gustos, parfumat, util, și foarte apetisant. Țelină cu legume, fierte în formă fierbinte poate fi folosita ca garnitura pentru carne și pește, și în frig - ca o gustare de legume. Reteta folosim doar tulpinile și acest lucru dă o aromă neobișnuită pentru acest fel de mâncare. Pregătirea pentru foarte rapid si foarte simplu, este foarte potrivit pentru produsele alimentare în timpul Postului. Și chiar dacă nu sunteți fani de telina, eu încă te sfătuiesc să încerci să-l pună afară, cu siguranță vă va schimba mintea ta.
ingrediente:
- 3 - 4 țelină tulpină
- 2 morcovi
- 2 cepe
- 2 roșii
- sare, piper, condimente dupa gust
- puțină vegetal sau ulei de măsline
Metoda de preparare
Trei morcovi pe răzătoarea coreeană sau fâșii subțiri nashinkuem, se prăjește primul pentru a începe o cantitate mică de ulei vegetal sau ulei de măsline. Apoi se adaugă ceapa, semi-inele subțiri felii și roșii, apoi tocate. Opțional, o piei pre-tomate pot fi eliminate. Cand rosiile vor da suc, se adaugă la tulpini de țelină legume, pe care le taie în felii mici. Sare, piper, și se fierbe legumele, astfel literalmente 10 - 15 minute. Poftă bună.