Taro comestibile - calorii, proprietăți utile, avantaje și prejudicii, descriere

Planta este un titlu neobișnuit aparține Taro comestibile din familia Araceae. Ea crește mai ales în Birmania, Noua Guinee și Filipine. Locuitorii din aceste regiuni ale plantei a fost cunoscut de foarte mult timp. Timp de mai multe mii de ani, o folosesc în mod activ în dieta lor.

În Taro comestibile sunt alte nume - este adesea stil vechi Taro, Taro și Dasha. Cele mai populare și în această cerere plante perene este pe teritoriul țărilor africane și țările Națiunilor din Asia de Sud-Est (kalorizator). Acum, aceasta planta poate fi găsit în alte părți ale lumii, diferite climate tropicale.

Numele Taro a fost inventat de locuitorii insulei Tahiti, care din cele mai vechi timpuri au folosit în mod activ în pregătirea mâncării tradiționale. Apropo, astăzi cel mai mare număr de specii și soiuri de plante se găsesc pe teritoriul Tahiti și Hawaii.

Taro comestibile reprezintă una dintre cele mai vechi culturi de legume din lume. În urmă cu două milenii, aceasta planta are un loc foarte important în tradițiile culinare ale civilizațiilor egiptene și indiene.

Celebrul scriitor roman și savant Pliniy Starshy chiar mai vorbim despre proprietățile uimitoare ale Taro comestibile în scrierile sale.

Astăzi, Taro în formularul de creștere sălbatică se constată că nu la fel de des ca înainte. Acum, este din ce în ce cultivată pe scară industrială.

Calorii Taro comestibile

taro comestibil Caloric este 112 kcal pe 100 grame de produs.

Ingrediente taro comestibile

Proprietăți utile de taro comestibile

Taro comestibile - produs scăzut de calorii. Consumul regulat de frunze de taro comestibile incetineste digestia de glucide complexe, care, la rândul său, contribuie la creșterea treptată a nivelului de zahăr din sânge. Mai mult decât atât, utilizarea produsului reduce riscul de cancer, imbunatateste starea pielii și mucoaselor, stimulează metabolismul, ajută la normalizarea ritmului cardiac și a tensiunii arteriale.

Taro în gătit comestibile

În alimentele consumate de pre-gătit din ultimii tuberculii Taros termice. In general, tuberculii comestibile Taros fierte sau prăjite (calorizator). Deosebit de populare prăjituri de casă, umpluturi pentru care este mărunțită tuberculii taro sunt comestibile.

În plus față de tuberculii pentru uz alimentar frunzele tinere și muguri sunt Taro comestibile. Plante de gust și de consum calități care amintesc de sparanghel proaspăt. Doar tuberculi taro comestibile sunt măcinate în făină.