Supa de rosii cu carne de porc și legume
Supa de rosii cu carne de porc
hrănitoare delicioase și supa sănătoase cu supa de carne de porc cu felii de carne, asezonate cu rosii si legume. Reteta pentru supa de tomate include trepte sub care se obține foarte gustoase și sănătoase supă.
Ingredientele incluse cu compoziția rețetei. combinația perfectă de gust. Toate produsele sunt ușor de a cumpăra în magazine sau pentru a ieși din stocurile lor.
În timpul iernii, organismul special pretentios despre vitamine și de a pregăti această supă, nu sunteți doar delicioase să mănânce, dar, de asemenea, să urez bun venit trata corpul cu vitamine și minerale.
Reteta pentru supa de rosii cu carne de porc
- Carne de porc - 300 grame;
- Rosii in suc propriu - 400 grame (poate fi de-roșii proaspete menit);
- Morcovi - 1 buc;
- Ceapă - 2 buc;
- Kar-Tofel - 4-5 bucăți;
- Dulce piper - 2 bucăți;
- Frunze de dafin - 1 unitate;
- Pink - 1 buc;
- Sare - dupa gust;
- Fresh the-leneșul - 1 buchet;
- Usturoi - 2 catei;
- Ulei vegetal - 1-2 linguri. linguri;
- Sol piper negru - dupa gust.
1) spălare de carne de porc în apă rece, a pus într-un vas, se toarnă apă rece și se pune pe o farfurie. Porniți la foc mare. Ca punct de fierbere continuu elimina spuma rezultată din suprafață. După fierbere, adăugarea de apă purificată, cu o garoafă ceapa intreaga si frunze de dafin. Bates de foc. Gatiti carnea la foc mic până atunci, până când carnea este frageda. Timp de gatire va fi de aproximativ 1 pe oră.
2) După carnea este gătită, GAT carne din tigaie, cuișoare și ceapă. Carne-boo filtru Lion și este din nou pus pe foc la foc mic.
3) Cartofi mei, curățate, tăiate în cuburi de dimensiuni mici și trimite-l la supa la fierbere.
4) purifica ceapa si cutitul fin cotlet.
5) usturoi purifica și prea fin tocat.
6) Fry într-o tigaie cu ulei ceapa fin tocat și usturoi. Legumele trebuie să se prăjește până transparența ceapa.
7) piper bulgar meu, se taie în jumătate și curățat de semințe. Se taie piper în cuburi mici și se adaugă la tigaie ceapa si usturoi.
8) morcov meu, curat cuțitului, trei pe o răzătoare fină și se adaugă la legumele care sunt în tigaie.
9) Tomate zdrobesc cu o furculiță sau tolkushkoy, separate de piele. Se adauga rosiile pasate cu suc în tigaie pentru legume. Toate se amestecă și se fierbe la foc mic timp de cinci minute. (Cel puțin, dacă nu aveți roșii mele folosesc pasta de tomate. Se adaugă trei linguri de pasta de tomate, diluat în bulion și se fierbe aceste paste de legume).
10) În timp ce legumele noastre tocană, se taie în bucăți mici de carne, trimite-l la bulion, sare de pre-bavlyaem și piper după gust.
11) Ultimele legume nave într-o tigaie în tigaie-Dim-euclidiene supa la fiert - și scoateți-l din placa. Dăm supa infuzat timp de 15-20 de minute. Supa de rosii cu carne de porc și legume gata!
Se serveste supa la masa, deversând în boluri și garnisiti cu ierburi proaspete tocate fin.
Excelent (2) Slab (0)