Supa de hrișcă fără carne jumătate amendă
- hrisca - 1 cană;
- cartofi mijlocii - 2-3; pc.
- morcovi (mici) - 2 unități;.
- ulei de floarea soarelui (sau ulei de măsline) - 30 ml;
- Usturoi - 1 cățel;
- frunze de dafin - 1 buc;.
- sare, piper - povkusu;
- ierburi proaspete sau uscate.
Pas cu pas reteta de supa de hrișcă fără carne macră
Gătitul orice fel de mâncare pornește de la ingredientul care rulează lung. supe de carne, de regulă, începe să gătească cu supa de fierbere, și numai apoi se adaugă restul ingredientelor. Din moment ce supa noastră prezentă este feluri de mâncare fără carne, adică, nu conține grăsimi și proteine de origine animală (dar conține multe alte gustoase și sănătoase) feluri de mâncare, atunci acest pas va fi omisă, și du-te direct la numărul punctului dva.Podgotovim, pe care gatim supa de hrișcă umple-l cu apă (2 litri) de băut și a pus pe foc. Deja în această etapă, pot fi adăugate la frunze de dafin apă.
Următoarea Să ne cartofi. Ar trebui să coaja, se spală bine și se taie în nu foarte mare. Suntem de stabilire cartofii în apă și trece la următorul component.
Morcovi, cum ar fi cartofii, sunt prezente în toate primele feluri de mâncare (cu rare excepții), deci curățați, spălați și grătarul grosier. Prăjește într-o tigaie cu o cantitate mică de ulei vegetal este apoi trimis la supa împreună cu uleiul în care este prăjită. Acest truc vă permite să facă un bogat de culoare galben culinar supa de legume, astfel încât supa va arata mult mai apetisant.
spălare de hrișcă în apă o dată sau de două ori, în funcție de starea acestuia.
Merge apă tulbure. Hrișcă spălat adauga la supa si se fierbe un fel de mâncare până la gătit complet.
Cățel de usturoi trecut printr-o presă de usturoi și îmbrăcat cu supa lor. De asemenea, sare și piper să-l gust.
Înainte de sfârșitul de gătit (aproximativ două minute înainte de a opri încălzirea) supa îmbrăcat cu ierburi și fierbinte servit la masă.