Supa de hrișcă cu carne - reteta cu fotografii

Am oferit o altă rețetă pentru un prim curs delicios - să ne gatiti pentru supa hrișcă cina cu carne! Supa de Gatiti cu noi hrișcă în bulion de carne, care, la rândul său, va pregăti pe baza de oase de porc (coaste) cu carne.

Sper foarte mult că acest prim pas cu pas bucate reteta hostesse va ajuta chiar începători pentru a face față cu ușurință pregătirea acestui gustoase, deși supa destul de simplu.

ingrediente:

Apa (3 litri) Coaste de porc (500 grame) de hrișcă (0,5 cesti) cartofi (4 bucăți) Morcov (1 x) Ceapă (1 x), ulei de floarea soarelui (2 linguri) sare comună (1 linguriță) Piper negru (4 bucăți) frunze de dafin (2 buc)

Prepararea de feluri de mâncare pas cu pas, cu fotografii:

Reteta acestei prime mese calde includ astfel de ingrediente: Apă, coaste de porc, cartofi, morcovi, ceapă, hrișcă, ulei vegetal, frunze de dafin, piper negru și mazăre sare. În plus, puteți adăuga la supa la preferate ierburi proaspete sau uscate la gust.

La început, se spală cu atenție din coaste de porc, se umple cu apă rece. Adăugați frunze de dafin, piper. Am pus pe foc și se fierbe timp de aproximativ 40-50 de minute. După fierbere, se îndepărtează imediat spuma. Frunze de dafin și piper scoate o jumătate de oră mai târziu - au dat aroma.

Între timp (până la coaste fierte) curata morcovii si ceapa. Morcov freca pe o răzătoare grosier, iar ceapa se toaca cât mai fin posibil cu un cuțit. Trimite legume la tigaie cu ulei fierbinte la maro până se înmoaie.