Supa cu taitei de ou - un pas cu pas reteta fotografii
feluri de mâncare fără suculenta vii la cald este dificil, mai ales în sezonul rece, și o varietate de retete sunt uimitoare. Aici, de exemplu, supă cu tăiței de ou gusturile aroma și va fi util nu numai pentru adulți, ci și pentru copii. Și în perioada de boala supets supa de pui este nevoie urgentă, pentru că primul pentru a ajuta organismul, mai ales iarna - este o masă bună la cald.
Gătit supa cu taitei de ou, vom supa de pui, și pentru a obține un fel de mâncare gustos, cel mai bine este de a alege piept de pui cu miez, se adaugă o mulțime de ceapa, nu uita de mirodenii și plante aromatice.
Supa cu taitei de ou și pui - reteta cu fotografii pas cu pas
Timp de gătire: Necunoscut
Calorii per 100 g: 120 kcal
Porții: Necunoscut
- piept de pui - 500 grame,
- ceapă - 4 cap (de mari dimensiuni)
- Usturoi - 3-4 catei,
- sare - 1 lingura cu un tobogan,
- piper negru - 1 lingura,
- frunze de dafin - 1-2 bucăți,
- fidea de ou - 200 grame,
- morcovi - 80-100 grame,
- mărar - 15 grame.
Cum de a găti o supă delicioasă cu fidea de ou:
1. În primul rând aveți nevoie pentru a găti supă. Piept de pui trebuie spălate bine, dacă este necesar, pre-dezghețare în apă rece. Ori în tigaie.
2. Ceapa si coaja de usturoi. măruntiți ceapa. Ori în tigaie cu usturoi și condimente.
3. Se toarnă apă. Este mai bine să toarne apă rece. Puneți tava pe aragaz la fiert. Focul este la fierbere și de gătit cu bulion ar trebui să fie minime. Dacă respectați această regulă, spuma aproape nu a fost prezentă.
4. Gatiti pieptul de pui necesar 2:00 la foc mic. În acest timp, acesta va fi complet gata. În ceea ce începe în curând să pui fiert moale, este timpul pentru a prinde de san si ceapa.
5. Bulionul se va dovedi foarte gustoase, hrănitoare și parfumat. Acum trebuie să se pregătească fidea de ou și morcovi. Morcovii au nevoie de coaja, grătar pe o răzătoare fină și se prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal. Adăugați 2-3 linguri de tăiței și morcovi prăjiți într-o cratiță.
6. Gatiti la foc mediu timp de 5-10 minute. De obicei, fidea de ou fierte foarte repede. Proaspăt spălare mărar, se taie marunt. Adăugați la gata primul fel de mâncare.
7. Dispensați supa de pui fierbinte cu taitei de ou cu farfurii pentru supa. Se serveste fierbinte.
Bucurați-vă de nopțile reci de iarnă de fidea fierbinte la supa delicioasa si sanatoasa!