Supa cu branza topita - rețete cu fotografii

Supa cu branza topita - este foarte gustos, fraged și fel de mâncare originale. Ideea inițială a pregătirii sale este atribuită franceză, cu toate acestea, până în prezent, fără a nu face nici un meniu de restaurant european. Gatiti ca un tratament la domiciliu și în pivniță.

Brânza topită Diversificați poate fi o mulțime de aperitive. Baza pentru supa poate fi diferite tipuri de carne, pește și fructe de mare. Separat, puteți selecta supe de legume. De exemplu, foarte popular ceapa si cartofi. ingredientul ideal pentru supa de brânză sunt, de asemenea, luate în considerare ciuperci. Dacă se dorește, puteți pune orice cereale, orez sau paste.

Supa de branza pot fi preparate într-o formă lichidă standard sau de a face supă. Este suficient să taie toate ingredientele într-o cratiță blender direct, sau pur și simplu pentru a le șterge. Acest lucru trebuie făcut înainte de a adăuga brânză.

De obicei, se fierbe supa de brânză pe aragaz, folosind o oală comună, dar o puteți coace în cuptor. Pentru aceste vase de lut utile. Această metodă de preparare va oferi o crustă de brânză gustoasă care se formeaza pe partea de sus a supa.

Supa Brânză hrănite fierbinte la masă. Pot fi adăugate direct biscuitii placă secară, sau separat - câteva felii de pâine albă. plus Delicious pentru acest fel de mâncare va servi smântână și decorațiuni - proaspete sau ierburi uscate.

Supa crema de ciuperci cu brânză topită

Foarte fraged și primul curs delicios. aromă de ciuperci subțire și un gust cremos ea o delicatesă favorit, chiar și pentru copii mici face. Ciuperci poate alege la alegerea sa, și de mânzat, dacă se dorește, pentru a înlocui carnea de pui.

• ciuperci 300g;
• vițel 200g;
• 4 cartofi;
• 2 brânză topită;
• 1 ceapa;
• unt 30g;
• Sare și piper.

1. Se toarnă în tigaie o jumătate de litru de apă și de carne pus;
2. După ce apa la fiert si se fierbe mânzat 20-30 minute;
3. coji de ceapa și se taie;
4. Se taie ciupercile în bucăți mici sau felii;
5. Cubulețe cartofi și carne fiartă;
6. Tigaia a pus o bucată de unt, se topesc;
7. Ceapa sote aproximativ 5 minute;
8. Adăugați ciupercile în tigaie și se fierbe până când lichidul nu va părăsi;
9. Ciuperci și ceapă cu sare și piper și se amestecă bine;
10. Bulionul a pus cartofii, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 15 minute;
11. Se toarnă în tigaie conținutul tigaie și să continue să se fierbe timp de 5 minute;
12. Se adaugă la carne supa;
13. Brânză grătar și pus într-o tigaie în 2-3 etape, amestecând constant cu o supă;
14. Adăugați la supa cu sare si piper dupa gust.

Interesant de la rețea

Supa de brânză topită franceză cu brânză

reteta traditionala supa de brânză este destul de simplu, iar ingredientele pentru aceasta va fi întotdeauna în orice casnică. În același timp, modul inițial de gătit face set destul de obișnuit de produse într-o adevărată delicatesă franceză. Legumele pot găti sau se prăjește într-un pic de unt imediat.

• 2 brânză topită;
• apa 2n;
• 4 cartofi;
• 1 morcov;
• 2 cepe;
• 3 catei de usturoi;
• coriandru;
• Sare și piper.

1. Cartofi se taie în cuburi mici, a pus într-o cratiță și se acoperă cu apă;
2. Morcovii grătar, se taie ceapa;
3. Când apa fierbe, se adaugă legumele în oală și se fierbe pana cand se inmoaie;
4. Brânză se taie în cuburi si se adauga la supa, se amestecă;
5. Se toaca marunt usturoiul, se toarnă într-o cratiță;
6. Se adaugă sare, piper și coriandru, se amestecă și se îndepărtează supa de pe foc.

Supa de peste cu branza topita si creveti

aromă de brânză Gentle se îmbină perfect cu o varietate de fructe de mare. Supa se transformă aerul și literalmente se topește în gură. Această capodoperă culinară este obținută folosind langustine.

• 400g branza topita;
• 4 cartofi;
• 2 morcovi;
• 400g creveți (purificată);
• 2ch.l. mărar uscat;
• 2ch.l. pătrunjel uscat;
• Sare.

1. Se toarnă în tigaie 1,5-2 litri de apă, adus la fierbere, sare;
2. Se dizolvă în brânza procesată apă la fierbere;
3. Se taie cartofii în bucăți mici și se toarnă într-o tigaie, se fierbe timp de 15 minute;
4. grătar de morcovi și se prăjește 3-5 minute în ulei vegetal;
5. Se adauga morcovii la supa și creveți;
6. Se adauga sare dupa gust supa, se amestecă și se aduce la fierbere;
7. Se toarnă în tigaie ierburi uscate, se amestecă;
8. Scoateți supa de pe foc și se lasă capacul închis timp de 20-30 minute.

supă de pui de legume cu brânză topită

supa excelenta pentru cina cu familia sa. Acest fel de mancare in sine este destul de simplu, dar crema de brânză dă noi arome, precum și o varietate de condimente dă un gust delicios. Fidea este necesar să se ia o foarte mică, special concepute pentru primele cursuri.

• pui 300g;
• 4L de apă;
• 400g branza topita;
• 3 cartofi;
• 4st.l. fidea;
• unt 50g;
• frunze de dafin 3;
• 1 morcov;
• 1 ceapa;
• 1ch.l. busuioc uscat;
• 1 pătrunjel;
• Sare și piper.

1. Apa a fost turnat în tigaie de dimensiuni adecvate;
2. Ceapa si patrunjel curat, arunca în întregime în apă;
3. Morcovii se taie în mai multe bucăți mari și se adaugă la oala;
4. Se fierbe supa de legume timp de 30 min, la temperatură scăzută;
5. Cartofi tăiat în bucăți mari, arbitrare, se adaugă la restul de legume;
6. Continuați să se fierbe timp de încă 15 minute;
7. Se clătește și fileuri tăiate în bucăți mici;
8. Din tigaie pentru a obține toate legumele. Ceapa, patrunjel si morcovi pentru a curăța și cartofi pentru a amâna pentru o vreme;
9. Puneți fileurile în bulion și se fierbe pana cand se inmoaie;
10. Adăugați busuioc, sare, piper și frunze de dafin;
11. Puțin potoloch cartofii și returnați-l la tigaie;
12. Se toarnă paste pe o tigaie uscată și se prăjește până la maro auriu;
13. Brânză grătar și se adaugă la supă, de oprire bun;
14. Se toarnă în tigaie vermicelli și se fierbe timp de 2-3 minute;
15. Supa terminat pentru a arunca o bucată de unt;
16. Dă supa infuzat timp de 15-20 de minute.

Acum, că știi cum să gătească supa cu branza topita dupa reteta cu o fotografie. Poftă bună!

Supa cu branza topita - este un fel de mâncare original și neobișnuit, care va face o schimbare frumos la lista obișnuită de început. Se poate face cu carne, pește și chiar vegetariană. Pentru rezultate optime, trebuie să acorde o atenție la mai multe puncte importante:

• Brânză topită poate fi ea însăși suficientă sare, asa ca sare de supa are nevoie doar după ce se dizolvă;
• Este mai bine să intre în brânză, în porții mici, astfel încât nici o bulgări;
• Oricare ar fi ingredientele pe care le utilizați, acestea trebuie să fie suficient de mici pentru a reduce - astfel încât supa va fi mult mai moale;
• Ceapă și morcovi nu ar trebui să fie prea prăjit. Acestea ar trebui să fie doar un pic mai moale;
• Brânză topită poate fi luată ca un solid (cum ar fi „Drujba“) și un lichid ( „Amber“ și așa mai departe.);
• Pentru un gust cremos mai pronunțată în supa fierbinte, poti arunca un pic de unt.