suc de afine, ekskyl
afine acru și tarte, puteți găti un suc cu adevărat miraculos. Este ușor de a lupta cu o sete, ea are efect antipiretic.
Prin urmare, în timpul unei boli, este foarte util pentru a bea un pahar de suc de afine. Sucul de afine este cel mai bine pentru a găti din afine proaspete cu zahăr și bea imediat după preparare, precum sucul de pere. Dar, spre deosebire de cireșe, de exemplu, afine își păstrează proprietățile sale după tratamentul termic. Prin urmare, suc de afine reteta de la, spre deosebire de sucul de pere permite, uneori, suc de gătit.
Pentru prepararea cel mai bine este să utilizați afine proaspete, dar atunci când nu este prezent (în afara sezonului), este posibil să se pregătească sucul de afine congelate. Dar cum de a face suc de afine? Acest lucru va necesita:
- 1 kg de afine;
- 500 de grame de zahăr;
- 500 de grame de apă.
În primul rând, este necesar să se încălzească apa cu zahăr, astfel încât zahărul este dizolvat în apă. Același dispozitiv a fost folosit în prepararea rețetei de cireșe preforme în suc propriu. Apoi, aveți nevoie pentru a sări peste afine printr-un storcător, se scurge sucul si se amesteca cu apa de zahar. Sucul de Gata poate fi servit fie cald sau rece. Proprietăți utile suc de afine este în primul rând capacitatea de a reduce temperatura și crește imunitatea. Cranberry contine vitamina C.
În cazul în care sezonul răcelilor poate găti într-adevăr o bombă cu vitamine - afine și lămâie împreună este o protecție puternică împotriva infecției și puterea de a menține imunitatea. Sucul de afine și lămâie preparat după cum urmează, pentru pregătirea necesară:
Mai întâi trebuie să treacă prin lamaie storcător și afine, se scurge sucul si se amesteca cu zahar. Aceasta reteta de suc de afine este adesea folosit în medicina populară. Acest suc poate fi consumat pe o linguriță după mese de 3 ori pe zi, și poate fi diluat cu o jumătate de pahar de suc într-un pahar cu apă și să bea o băutură pe tot parcursul zilei. Beneficiile de suc de afine va veni la salvare în timpul epidemiilor sezoniere de gripă și răceli.
Dar gatiti suc de afine pentru depozitarea pe termen lung? Este suficient să se pregătească suc conform cu oricare dintre rețetele de mai sus (în al doilea sucul diluat cu apă în proporție de 1 la 1), se toarnă suc de la borcane sterilizate, borcane sterilizate cu suc Mai oră și capace sterile apropiate care ar suc de aer ratat .
Apropo, reteta suc de struguri implică exact același proces de conservare. Închide suc pentru iarna este foarte simplu, și, în același timp, nu este necesar să fiarbă - pentru sterilizarea sucul în cutii în ea a păstrat mai multe vitamine decât în procesul de fierbere.