Steak în cuptor - numai sensibilitatea și suculență
Cuvântul „friptură“ este tradus ca „o bucată de carne de vită.“ Această piesă, cum ar fi friptura, chiar înainte de prăjire. Dar apoi o alta a venit să o facă din carne tocată.
Și vom pregăti friptură de carne tocată - el a fost deosebit de moale și blând! Să începem, și deja salivează; )
1. În primul rând face carne de vită. Folosind un blender sau râșniță pentru a se pisa carne și ceapă. Apoi se adaugă 2 oua, sare, piper și se amestecă cu atenție toate.
Ceapa poate fi fin se taie marunt si sote. Apoi, mirosul și gustul de feluri de mâncare noastre vor fi mai moale și mai plăcută :)
2. Tocătură gata? Prin urmare, este posibil să se formeze fripturi :) Este necesar să se facă astfel chiftele sau prăjituri: grosime - 0,5 cm, diametru - 12,10 cm.
Lucrul cu carne tocată, mâinile pot fi ușor umezită cu apă.
3. Acum vzobom două ouă rămase, făină din cereale integrale pune într-un bol sau o ceașcă. ia cu atenție cotlete una-dezosate prăjituri din făină
4. Apoi muiată în ou și răspândit în forma (sau tigaie), pergament acoperite.
Folie în loc de pergament, în principiu, este de asemenea frumos :)
5. Puteți trimite deja în cuptor? În general, da. Dar vreau să fac vasul chiar mai delicioase! :)
Prin urmare, răspândit pe un „produs din carne“ felii de roșii și un grăunte de brânză.
6. Acum e timpul în cuptor! Dacă este, desigur, deja încălzit până la 180 ° C. :) În puține 25 de minute, și un minunat de carne de vită file vă poate aduce la masa :)
Nu știu pentru tine, dar pentru mine aceasta este una dintre cele mai simple de feluri de mâncare. În plus, este - un conținut scăzut de calorii și bogate în proteine. Ce altceva avem nevoie, lupta pentru armonie, nu? ; )
Apropo, vrei să te uiți la ea și Calorie bzhu? Vă rog! :)
figuri importante
100 de grame de astfel de preparate din carne - 173, 6 kcal!
Am luat carne de vită macră și tratate fără prăjire prealabilă. Noi nu am adăuga pâine sau smântână, sau orice altceva. a fost folosit chiar faina din cereale integrale.
Cu cât este mai important este acum de a alege dreapta, ceea ce vom mânca friptură.
produse Harmony
Acum, lasă-mă să-ți spun ...
Pe celelalte exemple de realizare
- Fripturi - tocat, de obicei, și cele de carne tocată - de multe ori la cuptor cu cartofi sau alte legume. Brânză nu poate fi partea de sus, și în interior - amestecat cu carne tocată. Acest lucru se va adăuga sensibilitate și suculență :)
- De multe ori, o astfel de fel de mâncare făcut cu ou prăjit pe partea de sus, sau cu ou fiert. Și încă de servire sosuri. De exemplu, tomate - tomate, ceapa, bulion și verdeață. Sau iaurt, menta, coriandru si usturoi.
Un bucătar de carne poate fi nu numai în cuptor. gratar adecvat și multivarka, și chiar și o flacără deschisă - indiferent dacă este un foc si gratar, gratar sau ceva de genul asta.
Ei bine, asta e - îți dau tot ce știu despre acest subiect; ) Acum e rândul tău! De asemenea, probabil, știi cum să gătească niște friptură specială? Cele mai multe rețete share! :)
Prosperitate, noroc și sănătate bună!
P. S. te bucuri când te uiți în oglindă? Scăldate în complimente?
Dacă nu, poate că este timpul să ia în sus „dieta Obzhornuyu.“ Cum de a deveni subțire, viguros și sănătos, cu ajutorul produselor alimentare delicioase, pot fi găsite aici.
P. P. S. Scapă de kilogramele in plus ai nevoie, astfel că nu a existat nici o laxitate sau starea de spirit proastă, nici un rău!
Inscrie-te mai jos pentru newsletter-ul meu pentru a obține sfaturi vitale nutritionist si dieta rețete pentru mâncăruri gustoase :)
Olga Dekker în Instagram
În timp ce citiți - a curs saliveze. Fripturi fierte ca numai cu carne de porc într-o tigaie si gratar - foarte gustoase întâmplat. Principalul lucru pentru a alege carnea drept și se prăjește pentru a obține moale și suculent, dar nu crud. Am adăuga mai multe condimente pentru carne de porc și prăjit în ulei de măsline. Vă mulțumim pentru rețeta și descrierea detaliată. Seara va pregăti gospodărie.)
Foarte apetisant sa întâmplat, și, probabil, de asemenea, delicioase! Mi-a placut reteta, dar eu, probabil, va încerca curcan in loc de carne de vită. Prefer doar păsări de curte, dar, de asemenea, ca un fel de dieta. Acest lucru nu este de a schimba mult conținutul de calorii? Eu gătesc ori familia mea ca acest fel de mâncare, doar pentru că carnea de porc Slugger și un alt strat de umplutură add - cartof. Dar pentru mine personal, acest lucru este posibil.
O reteta mare, să ia o notă mentală. Într-un fel m-am gândit că nu a găti fripturile în cuptor, pentru a se întoarce mai sănătos decât prăjit într-o tigaie în unt. Asigurați-vă că pentru a încerca să gătească această rețetă cu roșii și brânză)) nu numai în făină, și pesmet sau firimituri de fulgi de porumb, pentru a obține clare.
De fapt, o reteta foarte buna. Singurul lucru pe care aș dori să adăugați. M-am face acest lucru, așa că vreau sfatul meu, care ar fi auzit totul. Am cumpăra CHAMPIGNONS obișnuite și să le freca direct pe o răzătoare pentru carne tocată de vită, apoi se adauga ceapa, ou, totul se agită și apoi totul cu prescripție medicală. Știi, iese foarte suculent și gustos, încercați, cu siguranță nu va regreta.
Din carnea tocată nu a făcut fripturi, cotlete numai pe o rețetă similară. Voi încerca să fiu sigur, dar gustul este încă un cerc de piper add, pune-l chiar pe partea de sus a roșii, nu doar în decorarea vasului finit, acesta nu se va adăuga calorii, și se adaugă senzații aroma, va fi fel de mâncare mai aromate. Mi se pare deloc aici, puteți experimenta cu ingrediente.
Irina, multumesc pentru reteta. Am citit mai întâi despre această metodă de preparare a cărnii tocate;)
Nu pot să aștept să gătească în acest fel :)
Îmi place foarte mult gustul de ciuperci cu carne, sigur pentru a obține uimitoare!
Alexander, sunt de acord cu tine. Această prescripție permite să experimenteze cu diferite ingrediente.
Mi-a plăcut într-adevăr ideea ta despre felii de ardei gras. Într-adevăr gustul devine mai luminos, mai interesant; )
Vreau să încerc pe fiecare friptură pentru a adăuga o linguriță de iaurt și frunze de busuioc clasic. Cred că va fi delicios :)
Irina, mă bucur că ți-a plăcut rețeta.
Dacă doriți să obțineți o crustă crocantă în cuptor, puteți găti în firimituri de paine sau de fulgi de porumb.
Numai firimituri și fulgi de a adăuga un pic de a nu sa schimbat mult KBZHU reteta)
Îmi place - apoi a încercat să gătească o friptură, dar nu am reușit, iar apoi rețeta nu este în întregime clară a căzut. Și apoi am văzut rețeta cu fotografii și a decis că aș încerca mai mult timp pentru a face acest fel de mâncare. Să sperăm că se va dovedi gustoase și apetisante, mai ales că soțul meu iubește mâncăruri din carne și să le mănânce cu plăcere. Vă mulțumim pentru rețeta detaliată, asigurați-vă că pentru a face acest lucru astăzi!
Svetlana, mă bucur că ai o dorință de a găti acest fel de mâncare;)
Sper că veți avea un gustos și soțul tău va iubi :)
Îmi place cu adevărat rețete simple și sănătoase :)
Alla, într-adevăr a ieșit foarte gustos :)
Cred că vasul de curcan este prea mare pentru a veni! :)
nu de mult de calorii se va schimba în cazul în care nu adăugați cartofii 😉
Victoria, minunat! Vă mulțumim pentru partajarea retseptikom; )
Când gatiti fripturi pentru reteta mea pentru o lungă perioadă de timp nu le păstrați în cuptor să rămână fripturi suculente :)
Cred că familia ta va fi satisfăcută :)