Șprot din stinghii acasă cu solzi mici
Există perioade când pescuiesc în puț, este imposibil de a prinde biban de mare, dar marinarul din contra merge unul câte unul. Unii pescari prind și aruncă-l pornit pentru a căuta mari sau prinde alți pești. Captură mare este frumos, dar în cazul în care nu există sau nu este prins. Ce se poate face cu amenda. Există o rețetă bună cum să se pregătească șprot din stinghii. In aceasta reteta are nevoie doar puțin marinar.
Șprot din stinghii
Produsul ofera o foarte delicios, solzi și oase aproape nu a simțit. La prepararea delicatesa merge de la 4 la 6,5 ore. 100 grame de produs finit 167 kcal.
Și astfel peștii vom mânca. Pentru a începe, se pregătească. Deoarece capturile secundare se pot obține cel mai mare pește sau din alte specii.
pește Pregătirea
- Sortați după dimensiune și tip.
- Tăiat capul, burta, coada și aripioarele. În acest scop, foarfece de bucătărie potrivite. Eliberand burta din interior și se clătește capul, în viitor, acestea pot fi folosite în prepararea yushki pentru supă.
- Se separă ouăle și lapții din intestin, în procesul în care pot fi puse în interiorul pește sau gatiti clatite.
- Se spală carcasele și se adaugă într-un castron adânc, puteți deplasa.
prepara marinata
Sosul trebuie să cumpere ulei de floarea soarelui, 9% oțet, sare, piper măcinat, mazăre ienibahar și lavrushku.
De la 1,5 kg biban capturat pregătit rândul său 10 porții de produs.
200 grame de ulei de floarea-soarelui, se amestecă cu
200 grame de 9% oțet și se toarnă într-o tigaie cu un produs semifinit. Nu a fost pauza de fin
frunze de dafin 3 stropească pește la aceeași sypem,
10 grame de sare,
3 grame allspice
sol 1/3 linguriță
Ready-to-file
100 grame de ceapa 200, semicercuri taiate împrăștiată pe o plantă unsă, nu gros, se cerne
100 de grame de morcovi rasi 200 și a pus un flotor mare,
1,5 kg spate în spate, burta la abdomen nu este foarte strâns Okushko nostru. Se toarnă saramură din tigaie. Împrăștiată peste peștii rămase
100 de grame de ceapă și
100 grame de morcov, oftat ușurat prefabricate gata.
Coacere pus în cuptor, la o temperatură de 180 de grade. Ca de gătit strat superior va da suc de morcov și ars. Din moment ce servește ca o barieră termică pentru ingredientele rămase după preparare este îndepărtată.
Șprotul o gustare mare, dar nu vă sfătuim să luați de-a lungul pe o excursie de pescuit. Printre frații pescari există un semn. El a adus peștele la râu să plece fără o captură.
Dar rețeta de tip sandwich
Ia-o felie de secară sau pâine albă, pune-l tocat fin murături, iar pe partea de sus a biban șprot. Simplu, dar delicios.
Pentru a îmbunătăți palatabilitatii ajuta la raspandirea cu un strat subțire de ulei pe o bucată de pâine și roșii proaspete. Ați putea fi, de asemenea, interesat în:
- Prinderea biban prima gheață
- Perch River simplu
- Spearfishing pe râul
- pisciculturii ca o afacere
