sos de tomate cu muraturi prajite, sos de carne

Pentru a fi sincer, nu am fost de gând să se stabilească în această rețetă, ei bine, de asemenea, totul este simplu și nimic special, este soțul a insistat. Argumentul a fost convingătoare. El a spus: „Trebuie să se căsătorească nici măcar auzit că castraveți murați pot fi prăjit!“ Aici. Deci, baza de prescriptie medicala mea pentru cei care nu au făcut. Cuplu casnică dedicat! Deci, ai nevoie de castraveți conservate de obicei, baril este prea acid, este mai bine să nu luați. Sucul de roșii în casa mea, dacă ați pasta de tomate, apoi se diluează cu apă și zahăr, în acest caz, nu se adaugă. Cârnatul este afumat, deoarece este nevoie de aroma sa, nu atât de mult cârnați în sine, astfel încât numărul nu contează. Acest sos am găti pentru terci și paste ca felul principal sunt burgeri sau cotlet.

Mai departe, trebuie să taie castraveți în batoane sau cuburi posibil. Ceapa curata, se toaca marunt, sau semicercuri. Mezeluri tăiate în meci pentru restul ingredientelor tale.

Acum set tigaie pe foc, se toarnă ulei vegetal, rafinat, se aduce la fierbere și se arunca cu muraturi, acestea sunt prăjite în primul rând, la aspectul distinctiv, de data aceasta nu va fi dor, ei sunt de aur în jurul marginilor.

Acum, se adaugă ceapa, prăjită cu ceapă, până la jumătate din urmă, și se adaugă cârnați. Acoperiti cu capac, se fierbe cateva minute. Se adauga zaharul, lingura literalmente 1-2chaynyh, suma depinde de cât de mult suc de acru și castravete. Odată ce există un miros de dulce-dulce-fumate.

Se adauga sucul de rosii, sare (dacă este necesar), piper, ienibahar, patrunjel, care va avea un mărar verde arc-stilou. Protushivaem la evaporarea lichidului la jumătate. Noi încercăm să dulceață, salinitate pe. Sos ar trebui să fie dulce și zidărie. Și totuși. Ea este gata!

Gustul este foarte similar cu o amestecătură. Tasty într-un pic răcit condiție. Foarte parfumat. Îmi place castravete prajit in sos de tomate! Puteți adăuga măsline, capere. Potrivit pentru terci sfărâmicios, spaghete, macaroane, cartofi prăjiți, găluște, carne merge bine cu carne de vită fiartă sau friptură, carne de porc. Poftă bună!