sos de miere-muștar
Se întâmplă adesea ca o carne minunat fierte, suculent și incredibil de gustoase, ceva lipseste! Anume - sosul rafinat, care este chiar mai dezvăluie gustul vasului finit. Există mai multe retete diferite pentru sosuri, care sunt potrivite doar pentru un anumit tip de carne. Dar, slavă Domnului, există rezerve, care dezvăluie perfect aroma de orice fel de mâncare. Una dintre ele este sosul de miere-muștar.
Că sos de miere muștar potrivite în mod surprinzător la aproape orice fel de mancare: pui, carne de vită și chiar pește. Gustul este un pic neobișnuită și Picante, este atât ascuțit și dulce, picant și cu un pic acru. Dar nu vă fie frică, nu este întâmplător spune că extremele se atrag! Deci, este în rețeta noastră. ingredientele folosite le puteți adăuga la propriul gust și preferințe. De exemplu, puteți pune cu ușurință nucșoară rasă sau usturoi stors, dar vă puteți pregăti doar un sos pur clasic de miere și muștar. Să ne uităm la tine ca un alt sos de muștar bucătar.
Rețetă pentru sos de miere-muștar
- Miere - 2 linguri. linguri;
- muștar - 2 linguri. linguri;
- suc de lamaie - 1 lingura. lingură;
- Ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
- usturoi, condimente, nucșoară - opțional.
Deci, pentru prepararea de sos de muștar, să ia un castron și pune-l în miere. Se adaugă muștarul preparat și se amestecă bine la toate miere vândut. Apoi, de la o lămâie proaspătă stoarce sucul și se adaugă la amestec nostru. În continuare se toarnă ulei vegetal si se amesteca bine cu o furculita. La final, se poate stoarce un catel de usturoi tocat fin sau pune nucșoară. sos de muștar cu miere ar trebui să fie depozitate în frigider, bine tras pe un castron sau folie de plastic sac. Încercați să aplice acest sos pentru pulpe de pui prajite sau bucăți de carne de vită felii subtiri. Acesta va fi incredibil de delicios, cat mai multe degete ling! Experiment și nu-ți fie frică să vină cu ceva nou, gustos și neobișnuit!
Rețetă pentru sos de miere muștar cu ghimbir
- muștar - 1 lingura. lingură;
- Miere - 2 linguri. linguri;
- suc de lamaie - 1 lingura. lingură;
- ulei de masline - 2 linguri. linguri;
- rădăcină de ghimbir - 3 g;
- sare - dupa gust.
Cum de a găti sos de miere-muștar? Mierea se pune intr-un castron, se adaugă muștar și se amestecă bine. Apoi, stoarce sucul de la o lamaie, pune uleiul de măsline și se amestecă bine. Ginger curăța ușor, trei pe o răzătoare fină și se adaugă la sosul nostru. Bate toate ingredientele cu o furculiță sau o corolă, da amestecului o bere bună și apoi servi ca un full-sos la masă.
Reteta cu sos de miere de muștar
- Honey - 150 g;
- Muștar Dijon - 100 g;
- sos de soia - 2 linguri. linguri;
- rădăcină de ghimbir - 10 g;
- ceapa - 1 buc.
Ia-o ceapa, curățați vasul și pus într-un blender. Se adauga radacina de ghimbir, miere, muștar, sos de soia proaspete decojite și se macină cu grijă și amestecati pana se omogenizeaza.
În final, aș dori să adaug că sosul de valoarea medie calorică miere-muștar, astfel încât acesta își poate permite ușor chiar și oamenii dieta. Mai ales acest sos nu este doar delicios, dar, de asemenea, util. După muștar este bogat in calciu, magneziu, proteine si alte oligoelemente benefice. Toate aceste substanțe sunt necesare pentru orice persoană, indiferent dacă el este mulțumit de greutatea lor sau încercarea de a pierde in greutate. În ceea ce privește mierea, atunci voi știți foarte bine că acest lucru este un produs alimentar util. Deci, departe toate îndoielile și a alergat la bucătărie pentru a găti sos minunat!