somon roz cum să se facă distincția de sex feminin de sex masculin și de a alege de pește cu caviar (fotografii video)

Bărbat sau femeie - aceasta este întrebarea. Cum de a le deosebi unul de altul

Datorită compoziției sale, acest pește este considerat a fi util, în special pentru persoanele care sunt angajate în muncă intelectuală, și au, de asemenea, boli tiroidiene si alte probleme de sanatate. Există, totuși, unele limitări utilizării sale - de exemplu, boala tractului gastrointestinal și ficat.

Copii și adulți de pește poate fi aburit, prăjit într-o tigaie, se coace în cuptor sau sare la domiciliu. În cazul în care aceste obiective nu sunt de a vă decide să cumpere fileuri și pești întregi, care nu au nici eviscerat, puteți conta pe un „bonus“ - icre roșii în somon. Dar trebuie să învețe să facă distincția de sex feminin de pește de sex masculin, pentru că delicatețea este doar la femei. Pentru a determina cine este cine, poate fi pe mai multe motive.

Diferența dintre somon roz de sex feminin și masculin

Culoare. Cântare de sex masculin - luminos, roz, are o culoare tranziții bine definite. somon Femelele „îmbrăcat“ mai modeste, dacă nu - neatractive. Culorile lor - gri, inexpresivă.
Head. Reprezentanții părții de sex masculin are o formă alungită, femela - o rotunjită. Masculii se disting prin falci puternice, dinti lungi, care sunt adesea curbate. Toate tipurile de pește acest lucru arată că în fața ta - un prădător. La femei, maxilarului somon roz și dinți de dimensiuni mici și mai puțin nasul ascuțit.

Consiliul. Adesea distinge masculul de femela pot fi comparate între ele numai câțiva pești. Cu toate acestea, în cazul în care peștele nu este în stare proaspătă, congelată și, apoi examinați și de studiu nu este întotdeauna posibil.

Torso. Dacă te uiți la peștii din bot, corpul de sex masculin va parea mult mai plat. Pe partea din spate, puteți vedea acumularea - aceasta este „bizon“, care a dat numele să însemne pește. Partea feminină a standului, și înapoi în apartamentul ei și drepte.
Coada. Dacă este mic și plat, aproape 100% certitudine putem spune că în fața ta un mascul. Femela are impresionanta înotătoarei. La o examinare mai atentă evident că acesta este împărțit în 2 părți. Acest formular permite peștilor să înoate mai repede și se sustrage jucăuș dușmani. Masculii natura inselat într-o astfel de coadă, pentru că ei nu au nevoie să clocit și să aibă grijă de siguranța prăji viitoare.

Consiliul. Nu fi ghidate de mărimea peștelui. Desigur, masculii sunt de obicei mai mari decât femelele, care, în medie, greutate de până la 2 kg, dar la această regulă există excepții. Mai mult decât atât, în cazul în care peștele este congelat, atunci greutatea ei afectează adesea strat namorzshego gheață.

Cum de a alege roz și de a determina că are ouă

Captura de somon proaspăt este de obicei vândute în locuri - de exemplu, în Orientul Îndepărtat. Faptul că peștele este într-adevăr de înaltă calitate, nu pătată și prins recent spunând astfel de semne:

branhii offline, placa verzuie;
Coada - nu uscat;
pielea strâns la carne;
burta din interior are o culoare roz frumos, în orice caz, nu galben (în cazul în stare proaspătă, dar pește eviscerat);
Ochii - nu noroioase.

E interesant. 3 cel mai bun producător de paste din grâu dur

Cei care trebuie să se stabilească pentru copii creme de gheață de somon, nu se concentreze pe ultimele vestigii: într-un ochi de pește, de obicei, doar plictisitoare.

Există ouă în pește, puteți vedea exact dacă timpul de pescuit cunoscut

Alege roz somon cu caviar mai ușor de prins decât în stare proaspătă de la carcasele congelate. Dar, în orice caz, puteți încerca să găsească un pește cu o „surpriză“ în interior. În acest caz, ajuta la aceste recomandări:

Uită-te în tăvi, care conține în principal o femeie.
Amintiți-vă: prezența gambei menționat burta dens și ușor proeminente. În cazul în care peștele este proaspăt, puteți pune presiune pe trunchi.
halo roșu sau roz în burtă, de asemenea, indică faptul că este probabil să aibă ouă.