Somon într-o rețetă dublă cazan
Jetul de abur vă permite să aducă nu numai produsele la starea dorită, cât mai mult posibil, păstrând în același timp toate substanțele nutritive și vitamine, dar, de asemenea, dispensa de ulei și grăsime. Mâncăruri gătite într-un cazan dublu pentru a fi dietetice, și sarcina dumneavoastră - pentru a le face chiar și gustoase.
Gatiti somon într-un cazan dublu
Pentru a pregăti acest fel de mâncare consistent, gustos și sănătos, veți avea nevoie de: - 2 somon friptura; - ½ st. l. sos de soia; - ½ linguriță .. suc de lămâie; - 1 linguriță .. ulei de măsline; - 1 cană de orez.
În cazul în care fripturile sunt cumpărate gata, clătiți-le rapid in apa rece si se usuca cu prosoape de bucătărie de hârtie. Deci, atunci când gătit într-un cazan dublu, ei nu au fost foarte proaspete, mai bine de pre-marinati-le. Asigurați-sosul prin amestecarea sos de soia, suc de lamaie si ulei de masline. Acum răspândit peștele cu marinata și se pune într-un bol timp de 15-20 de minute.
Se toarnă în containere fripturi Aburitoare. Figura clătire și a pus într-o secțiune specială destinată cerealelor de gătit. Se adaugă apă la orezul la un raport de 1: 1, adică 200 de cazan dublu seta cronometrul timp de 25 minute. După acest timp peștele este gata, și poate fi îndepărtat. Și această cifră a ajuns la gata, gatiti pentru inca 15 minute.
Se serveste somon cu orez, a pus pe o farfurie de legume și ierburi proaspete felii. salata verde.
Dacă gatiti orezul alb lustruit, acesta nu poate fi spălate înainte de gătit, deoarece se spală în mod repetat, în condiții de fabrică
Somon cu legume într-un cazan dublu
Pentru acest fel de mâncare delicios veți avea nevoie de: - 2 friptură de somon; - ½ st. l. sos de soia; - 3-4; broccoli - 3-4 buchețele de conopidă; - 1 ardei gras; - 2 roșii mici; - ierburi proaspete; - 2-3 verde ceapa stilou; - 1 linguriță .. suc de lămâie; - 2 lingurite .. ulei de măsline; - 1 linguriță .. miere de lumină; - un vârf de cuțit de sare.
Salmon, se spală și se usuca, se toarnă sosul de soia, se lasă să stea timp de 15-20 minute. Se prepară legumele. Conopidă și broccoli buchețele de dezasamblat, ardei gras, tăiate în jumătate, scoateți miezul și semințele. Roșiile se taie în mai multe felii. Pune containere somon și legume aburitor, setați cronometrul timp de 25 de minute.
Foarte gustos veți obține atunci când utilizați sosul pesto cu busuioc și nuci de pin să se spele pește
Pune legumele din gătit cu aburi. Cu roșii, îndepărtați cu grijă coaja. Se taie toate legumele bucăți de mărime mijlocie, le-a pus într-un castron mic și un pic prisolit. Pentru a face delicioase, face de umplere: Se amestecă miere, suc de lamaie si ulei de masline intr-un bol separat și măturică acest amestec bine cu o furculita pana se omogenizeaza. Se toarnă pansamentul în legumele, se adauga ierburi proaspete tocate marunt si ceapa verde tocat, se amestecă bine. Pune fripturile pe o farfurie, se afla lângă legumele. Peștii pot fi stropite ușor cu suc de lămâie.