Soia - leguminoase boabe

cultură

leguminoase pentru boabe

Importanța economică. Soia este un valoros culturi alimentare și furajere. Folositi-l ca materie primă pentru industrie. Bobul conține 40-55% din proteinele care sunt ușor digerate de către organismul uman și animalelor, până la 26% grăsime, 30% carbohidrați și cantitate suficient de mare de vitamine. soia cea mai completă a tuturor leguminoase proteice.

Uleiul de soia este utilizat pe scară largă pentru fabricarea margarinei, săpun, și în industria vopselelor, pentru producerea de glicerol. Din soia boabe măcinate făcute preparate, produse alimentare, alimente conservate.

făină de soia și făină - furaje concentrate valoroase pentru vite tinere, vaci și porci. Foarte hrănitoare și Făină de soia, care conține proteine ​​40-50%. De asemenea, este un aliment valoros pentru păsări.

Paie conține 3,5-4 soia și fân - proteina 11-12%. Bogate în proteine ​​și masa verde a soia, astfel încât cultura au fost însămânțate în culturi de porumb amestecat și Sudan iarba pentru siloz și furaje verzi.

Acasă pentru a găsi regiuni din soia din Asia de Est, în cazul în care acesta este cultivat pentru o lungă perioadă de timp.

Zona de soia semănatul Mondială - aproximativ 71 milioane de hectare. În Ucraina, recolta de soia pentru cereale a ajuns la 100 mii. Ha. In mod semnificativ zona de culturi pure și mixte în masă verde (porumb) soia a crescut. Randamentul de soia, în zona de pădure 15-20 q / ha sau mai mult, și pe zona de stepă irigate, potrivit agriculturii irigate Institutul UAAN, fermele au fost colectate de 27-30 kg / ha.

O parte semnificativă a zonei de soia la nivel mondial (28 de milioane de hectare) se află în Statele Unite ale Americii. Zona de soia mare în Japonia, Indonezia, România, Bulgaria și România. Randamentul mediu mondial este de aproximativ 22, iar în SUA - 26 kg / ha.

randamente relativ ridicate de soia recoltate pentru respectarea tuturor cerințelor tehnologiei de creștere, utilizarea rațională a caracteristicilor biologice ale acestei culturi. În Ucraina, există multe domenii care au condiții favorabile pentru soia în creștere, Herson, Cernăuți, Odesa și alte zone, precum și Republica Autonomă Crimeea.

Caracteristicile botanice. În producția agricolă comună un tip de soia, care este împărțit în trei subspecii: manciurian, japoneză și chineză.

soia zbârlit (Glycine hispida Maxim.) - leguminoase anuale. Rădăcina tulpinii de soia, destul de dezvoltat, similar cu rădăcina bean. Tulpina erecta, ramificata, pubescenta, 50-80 cm inaltime sau mai mult. frunze compuse, trifoliate, diferite ca mărime și formă, acoperite cu peri, o curățare vărsat.

Florile sunt soia albe sau violet, mici, în racemes. Numărul de flori în perie 13 la 15. soia - planta de auto-polenizarea. Păstăi sunt diferite în mărime și culoare greu îndoite, preferabil conținând 2-3 seminte. Unele soiuri de frunze de fasole sparge atunci când coapte și semințele obține suficient de somn. Seminte circulare sau ovale, au variat de culoare: galben, verde, maro, negru, rosu.

Caracteristici biologice. Soia se referă la căldură iubitoare culturi. Semințele încep să germineze la temperatura de 8-10 ° C, dar cel mai repede apar șutează la 18-20 ° C, Temperatura optimă de creștere și dezvoltare 18 - 25 ° C. Soia - fotofil plantă de zi scurtă. condițiile de iluminare afecta rata de fotosinteză, fixarea azotului biologic, nutriției minerale și randamentul. Printre soia plante scurt de o zi este cea mai sensibilă la o schimbare a lungimii sale: pentru a accelera înflorire, este necesar pentru scurt 2-6 zile, în timp ce pentru alte culturi - 7-40. Pentru o mică creștere în lungime zi înflorire, dimpotrivă, a fost amânată.

De-a lungul lungimea soiurilor de soia sezon în creștere sunt împărțite în coacere foarte timpuriu - 80-100 zile, maturare - 100-120, este de mijloc - 120-140, tardiv-maturare - 140-150 de zile sau mai mult.

Soia oferă cel mai mare randament pe cernoziom, castan și soluri podzolice SOD regenerate. Cele mai mari producții de cereale și de masă verde se obțin pe solurile fertile cultivate bogate în materie organică furnizată de calciu, cu permeabilitate la apă bună, schimbul de aer. Nu este potrivit pentru ea, fără sare pentru lins regenerarea și mlaștini saline, zone umede și sol acide.

VARIETATE. În Ucraina, următoarele sunt cele mai comune soiuri de soia.

27- Kiev este mijlocul lui Bush zernokormovy comprimat, cu un tip intermediar de creștere. înălțimea plantelor de 80 - 90 cm Boabele sunt maro inchis .. Semințele sunt ovale, de culoare galbenă. Greutate 1000 semințe - 169-210 g, tiv brun. Semințele conțin proteine ​​de 39-40%, ulei de 17-20%. Zonat în Polesie și zone de silvostepă.

Kiev 91 - maturare, cereale. arbust compact, 90-100 cm inaltime. Fasole slabozіgnutі. Semințele sunt ovale, de culoare galbenă, cu o pigmentare foarte slab, cicatrice maro. Greutatea a 1000 semințe la 180 - 190 g Semințele conțin proteină brută 37,9%, grăsime - 21,2%. Zonat în zona de silvostepă.

Albă ca Zăpada - mai devreme de maturare, zernokormovy, este rezistent la boli bacteriene. Seminte galben pal, mare. Zonat în zonele de pădure-stepă și stepă.

In unele zone cu grad comun Chernivci 9 Hersonskaya 908 Bystritsa 2, Emerald și colab.

Tehnologia de cultivare. La fața locului, în rotație. cereale de soia în Ucraina este indicat să fie semănate după cartofi, porumb, sfeclă de zahăr, grâu de toamnă.

Soia atât cultura tilled ajută buruieni câmp curățiți îmbogățește solul pentru azot, este un precursor valoros pentru porumb, grâu de iarnă, mei, sfeclă de zahăr.

De cultivare a terenului și a îngrășămintelor. Cultivați solul sub soia ar trebui să fie atent, ca un bob. Arătură efectuate la o adâncime de 25-28 cm, cu o arătură superficială preliminară.

Soia face o bună utilizare a efectului propagat de îngrășăminte organice și minerale, introduse sub predecesorul. Pe solul ashy dedesubt trebuie să facă îngrășăminte cu fosfor, potasiu și azot. Potrivit Institutului de Agricultură UAAS, chiar și pe îngrășăminte obișnuite azot negru oferă o creștere semnificativă în cultura de soia. Pe solul ashy după predecesorii miriște, făcând în mod eficient un gunoi de grajd arat (15-20 t / ha) și îngrășăminte fosfat (R20-30).

îngrășămintele minerale se aplică în linie în timpul însămânțării (20 kg / ha de nitrat de amoniu, superfosfat, 30 și 20 kg / ha de sare de potasiu). Pentru a alimenta fosfor introdus (R16-20) și îngrășământ de potasiu (K15_18).

CEB. zonele de primăvară timpurie destinate soia, grăpat, și apoi supus cultivării cu două boronit simultane: mai întâi - la o adâncime de 10-12 cm, al doilea - la o adâncime de semănat.

Pentru a preveni pierderea de boli fungice de soia, semințe, nu mai târziu de 20 de zile înainte de plantare medicamente corodat tigramom, fundazol, tachіgarenom.

soia Plant când temperatura solului la o adâncime de 10 cm, pentru a ajunge la 10 - 12 ° C. Dacă semăna prea devreme în sol rece, răsadurile vor apărea mai târziu, sunt rare, ceea ce reduce randamentul.

Burghiu sunt utilizate pentru însămânțare FH-6M, SPS-12, SCT-12A, 12B-SST cu dispozitive pentru plantarea de soia CBS-31000, SKON-4,2 și 4,2-SB. soia plante ca semănători de NWA-C 6, S3-3,6-Școala 3,6 și altele.

Soia semănate în moduri largi și punctate. În silvostepa regiuni lățime între rânduri este de 45, iar în stepă. - 60 cm soiuri Tall însămânțată cu culoarele 60 regiuni cm stepă Rata de semănat în masă este de 60-70 kg / ha (400-500 mii semințe pe 1 ha.) Și. stepă - 70-90 kg / ha (500-600 mii semințe per 1 ha.). semințe de soia sunt îngropate la o adâncime de 4-6, și pe soluri care înoată - 3-4 cm În cazul în care semințele de soia sunt semănate în sol uscat, aceste culturi trebuie kotkuvati role inelate ..

Pentru combaterea buruienilor din soia erbicide însămânțare TREFLAN contribuie cu 24% la. E. (4 - 10 kg / ha) Harnes (2-3 l / ha) sau dublu (1,5-2,5 l / ha) pentru încorporarea imediată în sol.

Experimentele efectuate de către Institutul de UAAS porumbului în stepa centrală a Ucrainei, arată că, în culturile de porumb și soia în însilozate cultură mixtă nu este redusă, iar valoarea nutritivă a alimentelor este mult crescută. Culturi eficiente, care ocupă 2/3 din porumb și 1/3 - soia. Pentru a face acest lucru, se însămânțează două rânduri de porumb (2-3 plante în cuib) și linia de soia (3-4 plante în cuib). La metoda de însămânțare punctată, două sau trei rânduri de porumb trebuie să alterneze cu două linii de soia.

Îngrijirea culturilor. Un măsuri agro-tehnice importante pentru culturile de ingrijire soia este un chinuitor, care contribuie la distrugerea crustei, răsaduri de buruieni, pentru a îmbunătăți aerare a solului.

După plantare soia pentru controlul buruienilor în sol gvardіan luare (2.4 - 3.5 kg / ha) sau Gezagard (3-5 kg ​​/ ha). Două sau trei zile înainte de erbicid răsărire se utilizează Harnes (1,5-3 kg / ha), care distruge buruienile graminee anuale și dvosіm'yadolnі și de către plante vegetarea - pivot (0,5-1,0 l / ha) sau Nabu (1-3 l / ha).

Primele culturi de timp grăpată 5-7 zile de la însămânțare grape ușoare, al doilea - după 6-7 zile, în faza a doua frunze Ternate. Boronit au efectuat în una sau două direcții transversale pe liniile de cale.

Culturi de înaltă soia în cele mai bune ferme sunt după 2-3 prașile inter-rând pentru a vipolyuvannyam buruieni în rânduri. Prima dată culoarul tratat la o adâncime de 8-10, iar ulterior - 6-8 cm.

Boabele de soia sparge mai putin de leguminoase, dar dacă ți-e dor de colectare de pierdere sunt semnificative. Recoltat divizat soia sau recoltarea directă. recoltarea directă recoltate soiuri cu plasarea mai mare de fasole mai mici. Pentru a preveni fragmentarea cerealelor, este necesar să se adapteze combinelor mecanismul de treierat. Semințe de soia sunt depozitate la o umiditate de 12-13%.

La culturile de soia desicare recomandată. La culturile timpurii de fasole pentru rumenire tratate cu rata de clorat de magneziu de 15-20 kg / ha (doza hectar dizolvat în 200-300 litri de apă) sau Basta amestec (2 l / ha).

Soia pentru furaje verzi sunt colectate de la sfârșitul înfloririi înainte de formarea de fasole și însilozate - la capătul de umplere de cereale în majoritatea boabelor.