Shulyum carne de porc - retete culinare

Pe primul fel de mâncare puteți găti shulyum hrănitoare. Acest Chowder parfumat este întotdeauna gătită pe carne. Acesta poate fi folosit pentru gătit miel, carne de vită și de porc. Există diferite moduri de preparare, așa că merită să încercați toate opțiunile și alegeți una care ar putea să facă apel. Shulyum pregătit inițial pe rug, dar la domiciliu se pare supa foarte gustoase.

Recomandări generale pentru prepararea shulyum carne de porc

Cel mai bine este de a cumpăra pentru această supă de carne de porc cu os sau carne. Înainte de a începe să gătească carne, aceasta ar trebui să fie bine spălate și împărțit în bucăți, dacă este necesar. Se toarnă carnea de porc să fie apă rece. Atunci când gătiți necesar pentru a elimina spuma pentru a da o supă limpede.

carne de porc Shulyum cu roșii

• 400 g de carne de porc (în cazul în care carnea de pe os, apoi să ia un număr mai mare);
• tomate pereche;
• trei cartofi;
• catei de cuplu de usturoi;
• morcovi;
• condimente;
• ceapa;
• Lavrushka;
• sare;
• verdeață;
• ardei dulce.

1. Bucățile de carne spălate picătură în tigaie pentru a turna jumătate de litru de apă și se fierbe timp de o oră bulion. Carne împărțit bucăți de dimensiuni medii, nu este necesar Zoom out. felii de cartofi purificate pentru a diviza si se adauga la supa de o oră după aceea, el a început să se pregătească. Mai mult, în supa adauga morcovi si ceapa tocata. Gătit shulyum până când cartofii sunt fragezi. După ce se taie în felii de ardei și roșii, le-a pus în supă și se condimentează cu sare. Gătitul shulyum încă zece minute la foc mic.
2. Apoi, a pus o frunză de dafin, ierburi și condimente tocate. Puteți pune piper negru supa a fost mai acută. Când supa ajunge la fiert din nou, pune usturoiul tocat fin și opriți imediat.
3. Se acopera tigaia cu un capac și se lasă la infuzat timp de shulyum cincisprezece minute. O supa de gătit clasic.

Shulyum pe carne de porc

• Patru cartofi;
• 700 g carne de porc;
• sare;
• fascicul ierburi proaspete (pătrunjel și mărar);
• morcovi;
• un cap de ceapă;
• praf de piper negru;
• dafin abur frunze;
• doi litri de apă.

1. carne și diviza mea de dimensiunea medie a cuburilor, a pus într-un vas cu pereți groși și se umple cu apă. Găti bulion timp de 20 de minute, îndepărtarea de pe suprafața spumei. morcov taiat la semi-inele, ceapa decojite diviza felii. Cartofii curățate se taie în cuburi mari.
2. După 20 de minute de la începutul de carne de gătit, adăugați-l legume preparate. Gatiti încă 15 minute pentru cartofii si morcovii sunt moi.
3. sare și piper Următoarea supa, lavrshuku pus și verde tocat. Adăugați ingredientele necesare atunci când toate legumele au fiert. Gatiti cu condimente shulyum ei un minut, apoi opri imediat.