Shubat folosi și băuturi dăunătoare pentru sănătate, produse alimentare și de sănătate

Da, de fapt, am reușit să-și piardă 61 kg. Cum?
Am o întâlnire cu un dietetician si am recomandat cu tărie.

Shubat (provo) - băutura tradițională kazahă produsă din lapte de cămilă. Comparativ cu koumiss are un conținut de grăsime mai mare (până la 8%). Acest produs perisabile, care în termen de 5 zile de la preparare devine improprii pentru consum. Din cauza imposibilității de a prelungi termenul de valabilitate shubat greu de exportat de vânzare.

Interesant, cu suprafața băuturii din lapte fermentat colectat agaran așa numita cremă enzimatice, care sunt utilizate la fabricarea de deserturi și băuturi.

Se crede că shubat conține de 3 ori mai multe vitamine C, D, decât laptele de vacă. Este util în inflamația ficatului, diabet, astm, tuberculoză, psoriazis.

reteta pentru

băutură tradițională kazahă nu este ușor de găsit în supermarket-uri, în timp ce este posibil să te pregătești din lapte de cămilă. Shubat, cumparat magazin, un fermentate decât acasă.

lactate de casă bea mai gros decât laptele. nu prea acru și acidulate.

Următoarele ingrediente necesare pentru prepararea shubat: lapte de cămilă crud (500 ml), lapte praf (8 g), drojdie de degresat. Toate componentele trebuie să fie în stare proaspătă, cu data de expirare curentă.

Principiul de preparare: ¼ din lapte de cămilă amestecat cu lapte praf, se amestecă viguros. Condiția principală a acestei etape - fără cocoloașe în amestec. Apoi, se adaugă fermentul și restul de lapte. Recipientul este acoperit cu un prosop, se lasă timp de 24 de ore într-un loc cald. La fiecare 3,5 ore masa agitat ușor.

Shubat nu de mult îngroșat, ca laptele de vacă, și, prin urmare, pentru a determina gradul de disponibilitatea de a acorda o atenție structurii. La formarea unui strat subțire de lichid limpede la fundul recipientului poate trece la pasul următor. El este strecurat shubat printr-o sită. Apoi băutura a fost sigilat, agitat viguros și răcit.

shubat de casă stocate în frigider nu mai mult de 3 zile. După băutură de expirare nu ar trebui să fie consumate. În caz contrar, puteți provoca un stomac deranjat. Proaspăt shubat cereale recomandat să folosiți în viitor pentru o nouă băutură partid.

În formă de shubat de căldură poate avea un efect laxativ asupra oamenilor care nu sunt utilizate pentru a bea acest cocktail. Pentru a elimina posibilitatea unui stomac deranjat băutura este răcită.

valoarea nutritivă

Shubat este omogen spumant alb lăptos lichid. Băutura se recomandă să se includă în dieta persoanelor care suferă de hepatită cronică, gastrita, boli de piele, diabet.

Cel mai util considerat shubat de două zile perioada de expunere.

O trăsătură caracteristică a băuturii din lapte fermentat este un gust revigorant specific, aroma de lapte acru. În cazul în care organismul îl îmbunătățește funcția excretoare gastric, care ajută la îmbunătățirea digestiei proteinelor. grăsimi. hidrati de carbon. De asemenea, cu utilizarea regulată a 200 ml de băutură scade zilnic acțiunea toxinelor, crește rezistența organismului.

Valoarea nutritivă a shubat și lapte de cămilă

Valoarea nutritivă și rezistența shubat terapeutică datorită prezenței proteinelor digestibile (albumina), antibiotice, vitamine, minerale, alcool etilic, microorganisme care produc plămadă, precum și compoziția specifică a echilibrului de grăsime de aminoacizi. Este un produs valoros, care are un efect pozitiv asupra inimii, vaselor de sânge.

În plus față de benefic shubat AGE și lapte de iapă sunt bogate în aminoacizi esențiali:

Astfel, ambele produse conțin un set de elemente nutritive necesare pentru a menține durata de viață a organismului, și ce acestea sunt recomandate includ în dieta de zi cu zi. În același timp, compoziția cantitativă a acizilor grași nesaturați. aminoacizi esențiali, macro- și micronutrienți mare shubat depășește de 1,5-5 ori.

de ce utilizare

Shubat - fermentate bea lapte cu un conținut de grăsime de 8%. În ceea ce privește expunerea se disting trei (puternic), la două zile (putere medie) și o zi (tânăr) Chal. Pentru utilizare numai producția de lapte proaspăt shubat cămilă, rezultând un cost ridicat al produsului (750 tenge). Acesta este amestecat cu drojdie de bere într-o bucată de lemn sau din piele sac cada (torsyke), aproape sau legat, lăsând o zi pentru acrire. Atunci nu Chal agitat, spre deosebire de koumiss, și se amestecă bine imediat înainte de servire.

Shubat proprietăți utile:

1. Acizi grași saturați cu vitamine, macro- și microelemente.

Prin numărul de nutrienți de vacă de lapte de cămilă mai mare de 2 ori. În același timp, ea are mai puțin zahăr. grăsimi și calorii saturate.

1. Acesta promovează relaxarea. Shubat compoziție include acid gamma-aminobutiric (GABA), servind ca neurotransmitator inhibitor in creier. Această substanță biogenă responsabilă pentru reducerea numărului de neuroni, obținându-se astfel relaxarea de anxietate atenuat, imbunatatirea calitatii somnului.

GABA, care face parte din lapte de cămilă este mult mai eficientă în activarea receptorilor GABA decât de vacă sau de capră, care facilitează procesul de asimilare în organism.

1. Furnizează proteine ​​unice (până la 200), din care au un antioxidative, antihipertensive, antitrombotice, proprietăți antimicrobiene.
2. Normalizeaza nivelul zahărului din sânge în timp ce satisfacerea nevoilor organismului într-o doză zilnică de insulină, care este deosebit de important pentru pacientii cu diabet zaharat de tip 1.
3. Acesta servește ca un substitut sigur pentru acru-bea lapte de cămilă pentru persoanele cu intoleranță individuală la laptele de vacă normală a lui.
4. Vindecă alergii alimentare severe. Shubat prezintă, proprietăți antiinflamatoare anti-alergice.

Shubat conține cazeină și beta-lactoglobulina - proteine ​​care cauzeaza reactii alergice. În plus, bea lapte fermentat poate fi consumat de către persoanele cu intoleranță la lactoză. Conform cercetărilor a constatat că în 85% nu provoacă reacții adverse.

Conform experimentelor clinice, a constatat ca persoanele cu alergii alimentare extreme se confrunta cu simptome de astm, vărsături, diaree, erupții cutanate după consumul produsului interzis simultan cu consecințe shubat de eșec dieta este mai ușor de îndurat. De obicei, reacțiile secundare a scăzut în decurs de 24 de ore si dispare complet in 4 zile.

Este interesant faptul că, sub rezerva unei diete de două săptămâni pe lapte bea starea pacienților care suferă de o alergie la alimente, îmbunătățit semnificativ, ceea ce a permis numai după un curs de 14 zile pentru a intra în produse dietetice care nu au fost digerate.

1. Acesta stimuleaza sistemul imunitar. Lactoferina, lactoperoxidază, lizozimul, imunoglobulina, rezultate din Shubat posedă proprietăți antibacteriene contribuie la creșterea funcțiilor de barieră.

Enzimele protectoare acționează împotriva Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Salmonella. Shubat conține anticorpi care ajuta organismul pentru a depăși cu rotavirus.

1. Tratamentul bolilor autoimune. Camel produs lactat conține imunoglobuline puternice, pătrunzând prin celula, care îmbunătățește funcționarea sistemului imunitar. Acest lucru reduce intensitatea atacurilor propriile celule. Imunitatea urmărește forța de a suprima antiagenov dăunătoare.
2. Menținerea inima. Shubat - o sursă de grăsimi mononesaturate (acid oleic), A2 beta-cazeina A1, care este diferit de cazeină conținute în laptele de vacă, care nu are o reacție negativă la corpul uman. În procesul de digestie a acesteia din urmă, la rândul său, se descompune în beta casomorfina-7. peptide opioide cum ar fi Formată cauzeaza inflamatie in tractul gastro-intestinal, suprima sistemul imunitar, promovează dezvoltarea diabetului zaharat de tip 1.

Intareste oasele, reduce riscul de rahitismului la copii si osteoporoza la adulti, imbunatateste activitatea intestinului, ficatului si pancreasului.

Shubat recomandat să ia persoanelor cu tuberculoză, alergii alimentare, psoriazis, hepatita cronica, diabet, ulcere gastrice, astm, boli ale sistemului cardiovascular, țesutului osos. Băutura este un excelent de prevenire a anemiei, gastrita, reducerea imunității, epuizare.

rău shubat

Kazahă cocktail tradițional este contraindicat în caz de obezitate, persoanele cu microflorei intestinale sensibile și intoleranță individuală la produs. În caz contrar, s-ar putea pune pe greutate, exacerba problemele existente cu digestie, „câștiga“, diaree, declanșa o alergie.

Folosit în produsele cosmetice

Un proprietăți anti-îmbătrânire a produselor pe bază de lapte de cămilă nu sunt auzite cunosc femeile din Orientul Mijlociu. Ei au folosit produsul pentru a proteja pielea delicata a fetei de la chapping în deșert și a lovit lumina strălucitoare a soarelui.

Shubat și lapte de cămilă (ca parte a măștilor) are o hidratare, efect nutritiv, regenerarea pe derm. Această sursă naturală de caroten, acid ascorbic, o imunoglobulină, antibiotice, care sunt capabili de a netezi ridurile, lupta cu dermatita, seboree, psoriazis, ușura piele.

Rețetă de frumusete - Cleopatra Masca

• argilă albă;
• ulei de trandafir;
• miere;
• lapte de cămilă sau shubat.

Pentru prepararea măștii intinerire toate componentele sunt amestecate în număr egal, se aplică pe pielea curată timp de 5 minute, se spală cu apă caldă și apoi rece.

Produsul este adecvat să aibă grijă de îmbătrânire, derma mature.

Shubat - o băutură tradițională fermentate în Kazahstan. Aceasta se face pe baza de lapte de cămilă. Bauturi Beneficiile depind de caracteristicile individuale ale animalului, condițiile și rasa hrănire. Conform compoziției chimice a laptelui de vacă și de cămilă sunt similare. Cu toate acestea, în zonele cu climat cald, productia de lapte cămile sunt mult mai mari decât la vaci, ceea ce duce la popularitate pe scară largă a animalului în Orientul Mijlociu.

Shubat utilizate în medicina populară, de gătit și înfrumusețare pentru a îmbunătăți sănătatea, de gătit și inhibarea îmbătrânirii pielii, respectiv. Lactate bea potolește setea, facilitează cursul de diabet zaharat, reduce simptomele de otrăvire, ulcere gastrice trata, astm, anemie, gastrita, deficit de vitamina, tuberculoza. În plus, reface pancreasul, motilitatea intestinală, crește rezistența organismului, stabilizează sistemul nervos.

Interesant, pentru kazahii shubat - afrodisiac natural si elixirul tinereții.

La 1 litru de băutură cerință corporală concentrat zilnic pentru riboflavină, tiamină, acid ascorbic. În plus, compoziția include Chal mult mai mică de absorbție cazeina de produse lactate, care reduc în raport cu alte produse lactate fermentate.

Pentru a evita tulburări de lucru ale sistemului digestiv nu este recomandat să utilizați băutură shubat sub formă de căldură, în special pentru persoanele cu microflorei intestinale sensibile.

Interesant în rețea: