Sfaturi practice pentru gătit pe un gratar de gaz - magazin online pentru grătare, grătare și bunuri
Mulți fani de gătit în natură preferă să nu cărbune și gaz gratar. Nu tuturor le place să se joace cu lemn, cărbuni, cenușă și bani cu lopata din piesele ei grătar. gratar de gaz va trebui să se spele cu excepția faptului că reziduurile de grăsime, iar restul - pezopodzhigom vă permite să activați instantaneu pe dispozitiv, apoi reglați încet temperatura, dar încă paralel pentru a încălzi un arzător suplimentar un alt fel de mâncare.
Pentru gătit a fost la fel de convenabil posibil, există câteva sfaturi practice:
Chiar procesul de gătit pe gaz gratar, fie, dacă este sau Weber Beefeater Discovery. De asemenea, diferit de grill-ul de cărbune. Pentru că la prima carne sau pește pus pe cea mai mare parte roșu-fierbinte, pentru a da vasul nevoie de roz până clare și apoi - plasate în cazul în care căldura este mai mic și acoperit cu un capac. Apoi, din uniform care circulă în jurul căldură va propekanie adânc. Rețineți că peștele este întotdeauna pregătit mult mai repede decât carnea.
Înainte, câteva sfaturi practice:
- Dacă doriți să obțineți o bucată mare de friptură suculent gros - face flacără maximă și se fierbe timp de 10 minute pe fiecare parte.
- bucăți grase de carne se fierbe foarte atent. Se ajustează temperatura la care curge uleiul nu devine cauza de aprindere.
- Daca gatiti cotletul de porc sau coaste - o fac la capacitate maximă. timp pe fiecare parte a gătit un sfert la o jumătate de oră. În acest caz, puteți activa de două ori pe fiecare parte pentru o perioadă determinată.
- Peștii coapte în folie foarte repede și la o temperatură medie. Închideți capacul, și în zece minute deschis, se inversează și se închide din nou, în același timp.
- Mulți ca atunci când se transformă o plasă de pește frumos. Pentru a face acest lucru, așezați câteva minute pește în cel mai centrul rack, disloca strict 90 de grade și se fierbe la fel. Apoi se repetă același lucru cu cealaltă parte. Dacă în acest timp propechsya de pește nu a avut timp - a pus-o în cazul în care mai puțină căldură și se acoperă cu un capac pentru câteva minute.
