seva de mesteacan - elixirul vietii
• Suc de mesteacan - elixirul vieții.
Beneficiile seva de mesteacăn.
sap Birch - depozit de vitamine (C, grupa B) si minerale contine enzime, volatile, tanin, uleiuri esențiale, și mai mult de 10 acizi organici utili (potasiu, sodiu, calciu, magneziu, fier și circa zece osche!)! mesteacăn sevă are diuretic, efect coleretic, restauratoare și imunostimulare are proprietăți antiseptice și anti-tumorale, reglează și ieșirile procesele metabolice ale organismului de substanțe nocive (saruri, grasimi trans, toxine, agenți cancerigeni, radionuclizi). Dătătoare de viață elixir tonic pentru organism-iarna obosit, lupta cu beriberi, alungă somnolență, dureri de cap si depresie. lacrimi de mesteacan Mai ales utile:
- în boli ale tractului gastrointestinal (ulcer, gastrită, colecistită, pancreatită);
- Sistemul urogenital (urolitiaza, cistite, uretrite);
- respiratorii (bronșită, traheită, amigdalită, tuberculoza pulmonară);
- Sistemul musculo-scheletice (artrita, artroza).
Alcool seva de mesteacăn și poate fi util pentru aproape toată lumea. Contraindicații: intoleranță individuală și de o alergie la polen de mesteacan. Este interesant faptul că el, dimpotrivă, este foarte util în toate celelalte reacții alergice. Nu este recomandat pentru a da suc brut pentru un copil de până la șase luni, iar apoi numai pentru că copilul la această vârstă, nimic mai mult și nimic nu este nevoie, cu excepția laptelui matern. În cazul în care laptele de la mamele nu aveau copii de primăvară din cele mai vechi timpuri udate mereu seva de mesteacăn.
Cum și când să colecteze seva de mesteacăn.
Puteți colecta în continuare sucul de arțar frunze de frasin (SUA). Dar această specie crește în Bashkortostan nu este la fel de masiv ca și mesteacăn. Mai ales popular în patria sa în America, unde se gateste celebrul sirop de arțar din seva de arțar.
retete utile din seva de mesteacăn.
- Berezovitsa (berezovnik, berezitsa, Berezovca) - cea mai veche băutură cunoscută încă din vremea sciților. sevă de mesteacăn este turnată în butoaie de lemn și lăsat să fermenteze natural. După 2-3 zile de la primirea unei băuturi alcoolice dulce, care păstrează proprietățile benefice ale suc.
- Cvas în Rusia a apărut abia în secolul X-XI. Pentru a-l face în seva de mesteacăn trebuie să fie adăugate biscuiți de secară sau o mână de stafide (dacă se dorește, un pic de zahăr). Cvas mesteacăn viguroasa va fi gata în câteva zile. Hash la acest cvas - pur și simplu delicios!
- Siropul poate fi preparat, dacă chin lung suc de mesteacăn la foc mic pana la evaporarea lichidului cu aproximativ 2/3. Siropul va conține proprietăți mai puțin folositoare, dar pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp.
- Pastilele pot fi preparate din sirop. zahăr Birch - levuloza - nu dăunează copilului Zubkov (aceste medici finlandezi declara cu deplină responsabilitate). Pentru a face acest lucru, o cantitate mică de sirop este necesar să se continue să se evapore până când capătă o culoare aurie si se ingroasa.
- gheață Birch. Suc de mesteacan începe să fermenteze foarte repede, dar poate fi stocat prin congelare direct în sticle de plastic. Înghețat, aproape că nu pierde proprietățile curative și în căldura verii este perfect potolește setea. Și, puteți namorozit cuburi de suc de mesteacăn și ștergeți fața cu ei - o mare Cryomassage!
- Masca Hranitoare de seva de mesteacăn. Se amestecă 2 linguri de suc de mesteacăn și 1 lingură de smântână (este posibil să se adauge 1 linguriță de miere). Aplica pe fata timp de aproximativ 10 minute. Se clătește cu apă caldă. Pielea va primi un finisaj mat frumos. Și totuși, suc de mesteacăn este util pentru a spala parul meu - bine ajuta la matreata.
Aceasta este acum un copac minunat, mesteacan rusesc nostru natal!
