sare de pui și alte feluri de mâncare de păsări de curte

Este posibil să se hrănească întreaga familie un delicios, petrece un minim de timp la aragaz? „Desigur, da“ - am răspuns. Un fel de mâncare care este gătită fără prea multe probleme, și se pare foarte gustos, numita sare de pui. carne de pasăre, cu un maro auriu apetisant, se dovedește foarte suculent și ofertă. Pentru prepararea de feluri de mâncare, veți avea nevoie de doar o carcasă de pui și sare. Un vas de alimentare la masa poate fi un cartof, dar, de asemenea, murate sau legume proaspete.

Deci, vom proceda la prepararea de feluri de mâncare numit sare de pui.

Carcasa păsării este cel mai bine să ia o mijlocii. Din cauza dimensiunii sale va depinde în mod direct de timpul de preparare. Carnea de pui trebuie să fie bine curățate în interiorul și în afară și șervețele uscate. bucătari cu experiență carnea sa dovedit suculenta, este recomandat pentru a lega pasărea picioare. În formă uscată pentru prăjire sau coacere să fie turnat uniform un kilogram de sare. Carcasa păsării, dacă se dorește, puteți freca usturoi zdrobit. pui sare ar trebui să fie preparate fără a adăuga alte mirodenii. Am pus pasărea pe fundul recipientului spătar. În timpul prăjirii, vaporii de sare pătrund carnea, dându-i un bun gust rafinat.

pui sare este plasat într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade pe oră. Patruzeci de minute mai târziu, puteți obține carcasă și perforați-l în locurile cele mai cărnoase, cu o furculiță, și apoi trimis înapoi în cuptor. Dacă după timpul alocat maloasa suc clar cu puncția pui, apoi vasul este gata. Excesul de grăsime în sine absorbit sarea.

Feluri de mâncare gătită de pui, probabil, unul dintre produsele alimentare de sănătate, foarte diverse și foarte util. Foarte gustos obținut din salata de piept de pui, pere și brânză feta.

Pentru a pregăti acest fel de mâncare uimitor, pe lângă produsele de bază ai nevoie de trei linguri de smântână și suc de lămâie la fel de mult, piper, 8 frunze de salata, sare, o treime cana nuci tocate și prăjite, ceai. l. otet balsamic.

Mai întâi trebuie să amestecați ingredientele pentru umplutura. Oțet, smântână, sare, piper și un pic de zahăr amestecati bine. În al patrulea rând de necesitatea de a se toarnă sosul într-un castron separat, se amestecă porțiunea rămasă cu salata verde. Puiul trebuie tăiat în dungi subțiri, pere (4 bucăți) - cuburi. Pe frunze de salata verde ar trebui să fie pus ingrediente într-o anumită ordine. În primul rând, pune carnea, apoi pere, nuci apoi branza, feta si sos. Prin - Opțional, puteți adăuga ouă fierte. Pe partea de sus a vasului este presărat cu nuci.

Salata este gata! Este posibil mai ales de a face apel la femeile care vizionează cifrele lor.

De asemenea, este posibil să se pregătească primul și pui feluri de mâncare. Ei primesc foarte bogăție și parfumat.

Veți avea nevoie de următoarele ingrediente: 0,5 kg. cartof, frunze de dafin, carcasă de pui, 2 morcovi, ceapă, piper, 0,5 cani de orez și sare.

Pui trebuie plasate într-o tigaie adâncă umplut cu apă, și se fierbe timp de 40 de minute după fierbere la foc mic. Ar trebui să fie în mod constant trage spumă. Timp de 10 min. înainte de sfârșitul anului de gătit, este necesar să supa de sare. Următorul pas - cartofi și morcovi de curățare. Preparată și legumele spălate trebuie tăiate în bucăți mici (benzi și cercuri) și se plasează într-un bulion. După 8 minute, trebuie să se adaugă orezul, ceapa si frunze de dafin. După fierbere supa trebuie fierte timp de aproximativ 40 de minute. Serviti poate fi presărat cu ierburi.