saramură tomate

Saramura de tomate - un amestec de apă, sare, zahăr și condimente, care este folosit în tomate decapare. De-a lungul timpului, amestecul este saturat cu suc de roșii și suc de celelalte componente, care sunt utilizate în conservare. Este important să nu se confunde cu saramura marinata, saramura este produs prin fermentarea legumelor și marinată folosind acid acetic sau alți acizi. Prin ea însăși, saramura are un gust sărat cu note pronunțate de tomate. Saramura - un produs alimentar valoros. Acesta poate fi consumat ca băutură, astfel încât acesta este utilizat pe scară largă pentru prepararea diferitelor prima și a doua cursuri, chiar și coacere. Aceasta nu este o bază proastă pentru diverse sosuri, marinate si umpluturi pentru salate. Saramura de asemenea, utilizate în aplicații medicale și cosmetice.

Utilizarea pickle tomate

Saramura din Rusia a fost mult timp reputația de a fi cel mai popular remediu popular pentru mahmureală. Medicina este o parțial recunoscută deoarece soluția salină este o necesitate de a restabili echilibrul de apă cu sare. In plus, saramura este îmbogățită în magneziu și potasiu. Saramura, de asemenea, în compoziția sa va conține oligoelemente care sunt utilizate pentru conservare. Scopurile cosmetice Saramura este utilizat ca o loțiune pentru piele, atât în ​​formă lichidă și în cuburi congelate. Este folosit pentru contuzii și escoriații.

Harm și contraindicații

Mănâncă murături de roșii este posibilă numai cu moderație. excesul de săruri din organism poate determina retenție de lichide și umflături în organism. Nu este, de asemenea, recomandă utilizarea acestuia în anumite boli ale sistemului digestiv și intoleranța individuală.

Valoarea energetică: