Săptămâna Sfântă și Paști - în 2018, când cuptor prăjituri și ouă pictate, rețete, știri

Prăjituri și ouă de Paști colorate

Farfuria principal, care este de obicei pus pe masa de Paște - un tort. care simbolizează prezența lui Cristos înviat în casă. Torturi cuptor în avans pentru a avea timp înainte de Paște îi sfințesc în templu.

Alte feluri de mâncare populare de Paști - este brânză de Paste (sau asa cum sunt numite uneori „Pasca“) și colorate ouă. Curd de Paști simbolizează celebrarea Învierii în sine, și despre tradiția de pictura ouă este celebra legenda bine-cunoscut.

În cazul în care a făcut obiceiul vopsirii ouălor de Paște

Potrivit legendei, după învierea lui Hristos, ucenicii săi au mers în diferite țări să predice doctrina între diferite popoare. Unul dintre urmașii lui Hristos - Mariya Magdalina - a venit cu cuvântul lui Dumnezeu împăratului roman Tiberius. Maria a ajuns la Tiberias ou - un simbol al vieții și perfecțiunea lumii - și a exclamat: „Hristos a înviat!“

Cu toate acestea, Tiberius râs sfânt a răspuns: „Nimeni nu poate fi înviat după moarte, acest ou nu va fi de culoare roșie.“ Conform legendei, oul sa transformat imediat roșu, iar împăratul a crezut în învierea lui Hristos, și a exclamat: „! Adevărat a înviat“

Cum să picteze ouă

În cazul în care pentru luxuriante prăjituri decorate în mod corespunzător și ușoare delicioase „Pasca“ se întâlnește femeia din casă, de fapt ouă colorante gay este implicată întreaga familie, inclusiv copii. Cel mai simplu și cel mai bine cunoscut modul în care - pentru a adăuga atunci când gătiți coaja de ceapa, care va da ouăle de culoare frumos de la auriu pal la adâncime roșu-brun.

Cu toate acestea, nu există nici canoane stricte - culoare și cu ajutorul firului colorat, lichidare ouăle înainte de gătit, și coloranți alimentari speciale. ouă semipreparate pot, de asemenea, decora cu autocolante speciale cu povești de Paști.

În cazul în care ouăle nu sunt destinate pentru hrană, și va servi ca un decor al mesei de Paste sau un cadou, puteți lua un ou crud cu un ac pentru a face o gaură din cele două părți, sufla conținutul, și apoi lăsați imaginația rula sălbatice - acolo pentru decor se poate folosi orice vopsea, paiete, margele, etc. .D.

Originile obiceiul de a face prăjituri de Paști

Conform legendei Evangheliei, după învierea Sa miraculoasă Iisus Hristos a venit la discipolii săi în timpul mesei lor. De aceea apostolii, așteptând ca Isus să părăsească pâinea în mijlocul mesei. Mai târziu, această pâine destinată pentru Fiul înviat al lui Dumnezeu, a început să plece de la Paști în toate bisericile. După consacrarea pâinii (în limba greacă - Artos) distribuite credincioșilor. Și, din moment ce fiecare casă creștină și de familie - aceasta este o biserică mică, a existat un cuptor personalizat pe propriile Artos de Paști - tort, care simbolizează prezența invizibilă în casa lui Cristos înviat.

Care ar trebui să fie tort

pască a făcut pentru a face forma de înaltă cilindrică la aspectul său a amintit Bisericii (și același lucru este valabil și pentru caș Paștelui). Turtelor de la produse de patiserie drojdie si se decoreaza cu glazura, fructe confiate, ciocolata, etc. Partea de sus a tort făcut pentru a decora literele ( „Înviat Hristos“, ceea ce înseamnă) XB și modele.

Când aveți nevoie de cuptor prăjituri și ouă vopsite

Cum și când să hirotonească cozonaci, ouă de Paști, și

Prăjituri și ouă de Paști colorate făcute pentru a consacra după serviciu de dimineață Sâmbetei. Puteți face acest lucru, și imediat înainte de serviciul de Paști. Consacrarea cozonaci sunt consumate pe parcursul săptămânii de Paști.

• Făină de grâu - 1 kg
• Lapte - 400 gr.
• Unt (sau margarina) - 300 gr.
• Zahăr - 250 gr.
• Ou - 6 buc.
• Drojdie - 50 grame.
• Sare - jumătate de linguriță
• stafide apirene - 200 g.
• Nuci - 50 gr.

• Se prepară buretele (este posibil în avans). Pentru a face acest lucru, se dizolvă drojdia în lapte cald, apoi se adaugă 500 de grame de făină. Toate se amestecă, se acoperă cu un prosop și a pus într-un loc cald pentru fermentare.
• In timp ce aluatul este potrivit pentru a separa galbenusurile de ou de albușuri. Proteinele se bat bine până la o spumă stabilă și gălbenușuri cu zahăr până la alb.
• Când aluatul să crească și să crească în volum de jumătate, se adaugă la ea sare, unt pre-topit, zahar pudra cu gălbenușurile de ou și 500 de grame de făină rămase.
• Totul se framanta bine, și apoi din nou într-un loc cald, face aluatul să crească, și a crescut în volum cu aproximativ jumătate.
• Când aluatul este potrivit, pentru a adăuga stafide și nuci tocate fin, se amestecă bine toate. Apoi introduceți cu atenție într-un amestec de albușuri de ou bătut.
• Forme pentru prăjituri se unge cu unt, pune pe fundul pergament uns cu ulei. Pereții sub formă de pulbere de făină. Formulare pentru a completa aluatul la jumătate, se acoperă cu un prosop și a pus într-un loc cald.
• Așteptați până când aluatul gata se ridică la trei sferturi din înălțimea formei pentru a lubrifia prăjituri din ouă de top și coaptă într-un cuptor timp de aproximativ o oră la 210 de grade.
• A terminat prăjituri și decora rece.