Salate rețete rapide și gustoase ușoare, cu pas cu pas fotografii
Istoria apariției de frunze de salata sunt adânc înrădăcinate în Roma antică. La sărbătorile nobilii hrănite în mod necesar o varietate de feluri de mâncare care a inclus salate. Apoi au fost sub formă de legume sau ierburi tocate, amestecate cu sare, oțet și miere.
Tradus din limba italiană, salata cuvântul este un fel de mâncare cu sos. În viitor, există inovații medievale ascetice în masă nu au fost introduse. De aceea, salata romană nu sa modificat compoziția sa de peste sute de ani.
Apoi a venit Renaștere, Revoluția franceză, feluri de mâncare sunt mai rafinate, salate compuse au început să introducă pește, carne, ouă și așa mai departe. În această lucrare, ne propunem, în opinia noastră, cele mai delicioase salate, a studiat retetele pe care le gustoase, rapid și ușor de a găti mâncare bună.
„Olivier“ cu limba
Este bine cunoscut salata „Olivier“, atât de popular în Uniunea Sovietică. Nici o sărbătoare și de Anul Nou nu a trecut fără ca aceasta nu prevede frumos decorat pentru masa de sărbătoare. Și acum este relevant, iar compoziția sa rămâne practic neschimbată.
Dacă decora prazul salată și roșiile, atunci se va arăta excelent în ajunul Anului Nou.
La tăierea și antena de decor durează doar o jumătate de oră, pentru a găti legumele sunt cele mai bune cu o zi înainte, astfel încât acestea sunt bine răcite și tăiate. Calorie este 2058 kcal.
Deci, pregăti ușor și rapid „Olivier“. Cartofi, ouă, morcovi și limbă de vită ar trebui să fiarbă în primul rând, se răcește și fin cotlet.
De asemenea, ceapa tăiate, sărate sau castraveti murati, un mar proaspat mic sau castravete.
În afară de Anul Nou de ea, puteți face un pom de Crăciun. Pentru aceasta salata pus pe un diapozitiv farfurie de servire, cu mâinile în mănuși ar trebui să fie sigilate, care este scris sub forma unui con.
Apoi, ia partea verde a prazului, tăiate în diagonală, se obțin pentru ramurile originale de brazi de Crăciun și de a le decora o salata, astfel încât părea ca un pom de Crăciun. Pe partea de sus puteți pune roșii cherry și pomul de Crăciun este gata.
Salata cu hering sărat și avocado
La prima vedere, hering cu avocado nu este combinat. În primul rând, toate probele cu precauție, dar merită să mănânce o singură dată, tot cere suplimente.
Pe două sau trei persoane vor avea nevoie de:
- hering;
- avocado;
- ou;
- castravete;
- măr;
- orez - 2-3 linguri;
- caperele sau castraveti murati - 2 lingurite;
- ceapa verde - 2-3 crampoane.
Oua, cartofi, orez fiert ar trebui să fie. Hering este mai bine să ia sărați, să-l taie în fileuri, după îndepărtarea acului și se taie în cuburi mici. Scoatem sosul gălbenuș de ou și se taie alb.
nevoie pentru sos:
- gălbenuș de ou;
- Muștar - 2 lingurite;
- ulei vegetal - 2-3 linguri;
- suc de lamaie dupa gust.
Gălbenușul trebuie frecat, adăugați muștar și se amestecă din nou bine pentru a evita formarea de noduli formate. Se adaugă treptat uleiul vegetal trebuie să fie deranjat bine. La sfârșit se adaugă sucul de la o jumatate de lamaie. Sosul ar trebui să fie uniformă și bătut.
În același timp, este necesar să se taie produse cu sare și piper, se adauga sosul, salata si gata.
Salata sa nascut pe insula Capri și are vedere steagul național al Italiei: roșu, verde și alb. Compoziția acestui salata constă din următoarele ingrediente:
- mozzarella - 2 capete mici;
- roșii - 4 lucruri;
- frunze proaspete de busuioc;
- ulei nerafinat de măsline extra virgin.
La pregătirea durează doar douăzeci de minute, conținutul caloric al 1178 kcal.
Se pregătește o salata rapid si foarte usor. Din saramura devine mozzarella, obsushivayut la salata nu avea nici excesul de lichid și se taie în felii rotunde. Trebuie să spun că a fost folosit inițial în loc de capră mozzarella sau un tânăr de oaie.
În cazul în care mozzarella nu este suficientă sare, brânza trebuie să fie ușor de sare. În mod ideal, mozzarella este cel mai bun de a utiliza o înaltă calitate a laptelui de bivoliță.
Tomate ar trebui să fie gustoase și dulce, nu strica gustul de salata. Acestea ar trebui să fie, de asemenea, tăiate în felii rotunde. Tomate nu au nevoie să adăugați sare, se presara cu cele mai bune de oțet balsamic lor.
Rămâne să se adune vasului. Pe platou de servire dispuse alternativ felii de brânză și felii de rosii. Apoi, între roșiile și brânza sunt plasate frunze de busuioc proaspat pentru aroma si decorare. Toate stropite cu ulei, da salata stea timp de zece sau cincisprezece minute, branza si rosii înmuiate aroma busuioc și poate fi servit la masă.
Aceasta este o salata populara, marea sa varietate de specii, care este una dintre rețetele clasice.
Compoziția de feluri de mâncare include următoarele produse:
Timpul de gătire durează 20 de minute, conținutul caloric al 2580 kcal.
Acest fel de mâncare utilizează din somon conservat în suc propriu, și unt, nu se poate utiliza, în cazul în care nu-i place pe cineva, dar trebuie remarcat faptul că o salata, o mult mai moale cu el.
Peștii trebuie să se întindă furculița, este necesar să se înghețe untul în frigider, astfel încât este mai ușor să răzui. Brânză ar trebui să fie grătarul. Ouăle sunt împărțite în albii și gălbenușuri separat și frecat pe o răzătoare fină.
Gata pentru a asambla straturile salata. Primul strat plasat pe vasul de servire frecat proteine. În primul rând expus jumătate din proteine, iar celălalt va merge la salata.
Pentru a decora platoul este plasat pe partea de sus a gălbenușului nu a primit pe partea de sus a salata si proteina a ramas complet alb. Boca Wake gălbenuș de ras pentru decorare pe proteine se pune o crenguta de marar si un pic de gălbenuș. Se pare floare Mimosa.
salata delicioasa gata de utilizare.
tocană de vită cu legume la cuptor - antena. care pot fi preparate, chiar dacă sunteți pe o dieta.
Ia act, de asemenea, reteta salata de muraturi, reteta aici.
Salata cu șuncă și ciuperci murate
Aceasta salata se dovedește foarte gustoase, frumos și satisfăcătoare.
Pentru a găti veți avea nevoie de:
Timpul de preparare dureaza doar 30 de minute, calorii este de 3214 kcal.
De mai sus, dacă se dorește, ciupercile întregi sunt dispuse și benzi laterale ușor decorate felii șuncă și ouă.
Acestea sunt rețete cu fotografii care le-am pregătit pentru tine în acest articol. Să sperăm că, va trebui să gătesc aceste salate delicioase ușor și rapid. Ei bine, familia va spune „mulțumesc.“
Apropo, oamenii de știință recent după o serie de experimente, sa constatat ca barbatii care au consumat zilnic o varietate de salate, în ochii femeilor un aspect mai atractiv. Lucru este că carotenoidele continute in fructe si legume au un efect pozitiv asupra mirosul de sudoare, care produce organismul de sex masculin.
De aceea, cu atât mai mult un om mănâncă o salate gustoase, cu atât mai mult ca femeile.