salate proaspete cu otet

Salata proaspătă cu oțet preparat rapid și ușor, chiar și amanta novice ușor de manevrat! O reteta simpla si gustoasa pentru fiecare zi de salata vitamină din varză proaspătă cu oțet.

De altfel, aceasta salata a fost una dintre preferatele mele în cantine sovietice, mai ales în zilele de student - foarte gustoase și ieftine!

Să încercăm să pregătească o salata la domiciliu. Corect salate nu ar trebui să fie pronunțat miros acetic, varza devine blând și moale, cu o aciditate acetic pic.

salata proaspata cu reteta otet

• varză - 1 kochanchiki mici (până la 1 kg)
• morcov - 1 bucată (nu este necesar să fie adăugate)
• 9% oțet de vin sau - 2-4 linguri (sau gust)
• inodoră ulei vegetal - 2-4 linguri
• sare - dupa gust
• zahăr - după gust

1. Scoateti varza din frunzele de sus, se taie franzela în 4 bucăți, tăiate tulpină și fin rupe în bucăți.
2. Noi trecerea varza tocata intr-un castron și se toarnă apă clocotită. Acoperiți vasul cu un capac și să dea suportul pentru aproximativ 20 de minute Dacă vă pregătiți o salată de varză tinere, aceasta va fi suficient pentru a ține varza în apă clocotită timp de 7-10 minute.
3. În timp ce varza este în apă clocotită, să ne un morcov. Curat și freca pe o răzătoare grosier.
4. Merge apă clocotită, aruncând varză într-o strecurătoare și schimbare într-un castron salata.
5. Se adauga morcovii rasi intr-un bol salata, se amesteca cu varza.
6. Umpleți legumele cu ulei și oțet, se presară cu sare și zahăr, se amestecă bine și să dea timpul de preparare a cafelei - un minim de 20-30 de minute.

Salata proaspata cu otet este gata!

Inainte de servire, se presara cu marar tocat.

style = "display: block"
date ad-client = "ca-pub-6392505925759923"
date ad-Slot = "4294660522"
data-ad-format = "auto">

Noi rețete uite aici.

La fel ca salata verde cu otet? Cutezător plecat reteta cu prietenii tai!