Salata „gradina“ - salata reteta dreapta „grădină“ - un pas cu pas
Salata „gradina de legume“ - principiile generale de pregătire
Salata „gradina de legume“ a primit acest nume nu este un accident: a fost o abundență de legume, care sunt prezente în vas. Morcovi, sfecla, varza, cartofi - toate aceste produse vor fi necesare în cazul în care vă decideți să se pregătească salata „gradina“. Snack poate fi pur vegetală sau cu adaos de carne sau conserve din pește. Cu produse care alcătuiesc feluri de mâncare, puteți experimenta la fel de mult cât este necesar. Unii oameni preferă să adauge o gustare castraveți, ardei, ceapă, conserve de mazăre, mere, morcovi sau în coreeană. Multe retete pot fi găsite gustări uscate: chips-uri sau biscuiti cu diferite arome.
Principiul de bază al pregătirii de feluri de mâncare - tăierea toate componentele sub formă de paie, cuburi sau felii și pune unele dintre slide-uri în jurul unui ingredient. Astfel, un spectaculos, pline de culoare și sănătoase gustări. Avantajul incontestabil al acestei salata este faptul că o persoană poate alege ingredientele sale dorite și cantitatea acestora.
Salata „gradina de legume“ - prepararea alimentelor și preparate
Cel mai adesea, pentru prepararea de salata „gradina“ provin din legume crude și se taie într-un anumit fel. Aceste produse care necesită un tratament termic (de exemplu, cartofi), este necesar să se fierbe sau prăji. Acest lucru este valabil și pentru carne: carne de vită, carne de porc sau de pui trebuie să prăji, aburit sau fiert. Dacă utilizați alimente (mazăre conserve sau castraveți), cu ei este necesar să nu uitați să se decantează lichidul, sau într-un vas cu o salata va fi excesul de apă.
Dintre felurile de mâncare au nevoie de un vas plat lat, care va fi postat pe toate componentele de salata „gradina“, o tigaie mică (dacă aveți nevoie să fiarbă orice produs), răzătoare și cuțit. Pentru alimentarea snacks-uri pentru a oferi clienților o placă mică, în cazul în care au pus cantitatea potrivită de ingrediente și sos.
Rețete „gradina“ salata:
1 Reteta: Salata „gradina de legume“
Aceasta salata delicioasa si sanatoasa - un fel de mâncare universal, ca baza sa, oaspeții pot veni cu snack-uri de pe propriul gust. Tot ce trebuie să faci - trebuie doar să puneți toate ingredientele pe care am bucura și se amestecă cu sos.
Reteta 2: Salata „gradina de legume“ cu alimente conservate
O altă versiune a salata „gradina“, care nu include carne, conserve de pește, și murături, cartofi prăjiți și conserve de mazăre.
Reteta 3: Salata „legume Garden“ cu mere și piper
Versiunea „Garden“ a salata de legume. Gustări poate satisface nu numai foamea fără a afecta cifrele, dar, de asemenea, hrăni organismul cu vitamine și microelemente.
Reteta 4: Salata „gradina de legume“ cu castraveți și ceapă verde
Această versiune a salata „gradina“ este diferit de cele anterioare, nu numai compoziția, ci, de asemenea, metoda de înregistrare. Dish se referă la o bucătărie vegetariană și pregătirea doar timp de 10 minute.
- Salatele amestec - 60 g;
- 2 ardei - roșu și galben;
- 1 castravete;
- 20 g de ceapa verde;
- 1 morcovi mici;
- Uleiul de masline - 2 linguri. l.;
- Oțet balsamic - 1,5 lingurite ..
Morcov, castraveti si ardei spala morcovii pentru a curăța, se scot semințele de ardei. Tăiați legumele în cuburi sau fâșii subțiri. Pune pe o placă plană de salată proaspăt spălat, piper apoi castraveti si ceapa verde pene. Morcov flori tăiate și decora legume „de compensare“. De ulei si otet de masline sos si se toarna peste salata preparata.
Reteta 5: Salata „legume Garden“ cu cârnați și rodie
Această gustare apetisant frumos decorat este perfect pentru masa de vacanță și va mulțumi cu siguranță, oaspeții și rudele.
Salata „gradina de legume“ - secretele și sfaturi de la bucătari de top
Desigur, gustul de salata depinde de legume selectate în mod corespunzător, astfel încât atunci când achiziționați aveți nevoie pentru a face în prospețimea și maturitatea lor. Nu este recomandat să păstrați salata pe masă pentru o lungă perioadă de timp sau în frigider, deoarece legumele devin rapid letargic și zavetrivayut. Salata „gradina de legume“ - una dintre acele feluri de mâncare care trebuie să fie consumate într-un timp scurt. Toate ingredientele pot fi gustări amestecate chiar înainte de servire, sau oferă oaspeților posibilitatea de a alege componentele.