Salata „Caesar“ reteta pentru o salata delicioasa cu pui

feluri de mâncare legendare din istoria omenirii smuls zeci și sute, dar cei care sunt adesea auzite la publicul larg nu este atât de mult. Acest lucru este în principal, snacks-uri moderne: rulouri, cartofi prajiti si pizza - un exemplu tipic de fast-food și convenabil, care își poate permite fiecare familie și vă permite să experimentați cu propria ta dieta.

Dar dacă vrei ceva mai tradițional și solide, în cazul în care gătit o sărbătoare mare sau se așteaptă să viziteze mama ta preferata pe care nu vrea să audă despre fast-food, indiferent cât de rafinat a fost pizza?

Site-ul nostru oferă o metodă încercată și testată - o salata Caesar rafinat, cu carne de pui, se poate topi și piatră, și nu este ceva ce orice inima. Cu o rețetă clasică într-una sau o altă variantă a fiecărui semn, și toată lumea știe: salata devine destul de consistent și capabil să înlocuiască o masă de mai multe cursuri de minus compot. În inima - licitație de pui prăjit, pauze crusta de lumină, abia atinge dinții, eliberând un suc picant și deschizând calea spre un paradis gastronomic. Nivelul condiment este crescut prin adăugarea de cele mai bune plăci de brânză, care părea accidente vasculare cerebrale subțiri aproape pictura capodopera culinare.

gust acru Lumina seturi off ingredientele anterioare, dă o tomate obișnuit, ușurință amplasat printre bucățile de pui în anticiparea unei mese. Dar trebuie să existe elemente care-l transforma intr-o salata salata, nu răcit de-al doilea. Pe acest rol ia verdeață: frunze de salata adaugă o notă de castraveți selective amărăciune, clare și răcoritoare, efectul este îmbunătățită. Nutritional se adauga ciupercile, al căror gust este dificil de a marca într-un fel în mișcare, dar prezența care este dominant în intervalul finală de arome.

Salata Caesar cu pui: reteta clasica

- salata Romaine - un cap;

- pâine albă (baghetă) - 200 g;

- piept de pui - 1 buc;.

- Parmesan - 150 g;

- gălbenușul de ou - 2 buc;.

- jumătate de suc de lămâie;

- ulei de măsline - 100 ml;

- otet de vin alb - 1 linguriță;.

- usturoi - 3 catei.

1. ecxelente sare de piept de pui și piper. Se incalzeste cuptorul la 180 de grade, pentru a așeza o carne de copt, presarati-l ulei de măsline și se coace timp de 20 minute.

2. Se taie felii înguste carne răcite.

3. În timpul pregătirii de sân, face niște pâine. Se taie în pătrate mici și se pune într-o tigaie preîncălzit cu unt de usturoi, se prăjește crocantă. Pentru a prepara ulei de usturoi, ulei de masline amestecat cu cativa catei de usturoi zdrobit, se încălzește într-o tigaie, îndepărtați usturoiul. Gata cu crutoane se presara oregano.

4. Pentru a prepara umplutura, ia gălbenușurile de ou crud, se toarna apa peste ele fierbe pentru un moment. După pămătuf împreună muștar. Se adaugă oțet, ulei de masline, usturoi si amestecati totul. Treptat, se adaugă parmezan pre-ras.

5. lacrimă Salata în bucăți mari mâini, puneți-le într-un castron. Pe lângă pune pieptul finit, se toarnă tot sosul și se presară cu crutoane pe partea de sus. Se toaca marunt parmezan si le garnitura salata.

Quiz: Cât de mult stai singur (independent).

Ia testul Sunteți de unul singur?

Evidențiați orice piesă direct în text și apăsați pe Ctrl + Insert
sau copia codul gata:

feluri de mâncare legendare din istoria omenirii smuls zeci și sute, dar cei care sunt adesea auzite la publicul larg. Citește mai mult »