salata Rețetă cu pui si piersici afumat
Foarte luminos, lumina si salata spectaculoase. Pui merge bine cu piersici și mere oferă o criza frumos și prospețime.
Timpul de preparare totală - 0 ore 20 minute
timpul de gătire activă - 0 ore 20 minute
Cost - costul mediu al
Calorii la 100g - 146 kcal
Numărul de porții - 3 portii
Cum să se pregătească o salata cu pui si piersici afumat
Salata - 80 g de amestec
Peach - 4 buc. jumatati conservate
Apple a - 1 buc. mare
Pui - 120 g afumat san
Uleiul de masline - 4 linguri sau vegetală
Oțet - 1 lingura butuc
Sirop - 4 linguri de piersici conservate
Sare - dupa gust
Negru piper - dupa gust
Salata de pui afumat și piersici eu iau întotdeauna mix. În acest moment am rucola și porumb. Puteți lua o varză chinezească, dar gustul este ușor simplificată.
Nu luați un măr moale, trebuie să fie soiuri de greu, acru-dulce.
Dar pieptul afumat poate fi înlocuită cu un cuptor sau prăjit. Gust, desigur, se va schimba, dar va fi o variantă bună.
În cazul în care partea de sus a sânilor afumat greu, este mai bine să se taie fin. În acest caz, să ia piept o greutate mai mica. Pui se taie în felii subțiri.
Apple a coajă și se taie din miez. Se taie în felii subțiri.
Pentru o anumită cantitate de ingrediente din media ia 4 jumatati de piersici conservate. Poate fi înlocuit cu piersici proaspete, dulce și suculent. Se taie piersicile în fâșii subțiri sau felii.
Frumos pus pe o salata placă în primul rând, și deasupra lui felii de mere, piersici și bucăți de carne de pui afumat.
Pe fotografie - o portie. Din cantitățile menționate de ingrediente am obținut 3 porții.
Siropul se toarna cana de piersici conservate, ulei de măsline sau ulei vegetal, otet de struguri, se adaugă două sau trei praf de sare și toate se amestecă bine pentru a obține o emulsie uniformă. Nu uitați că numărul de umplere - la trei portii de salata.
Top se toarnă uniform turnarea salata.
presara piper ușor de sus sau amestec de piper.
Poftă bună!