Salata cu rosii, bacon si sos de branza - reteta cu fotografii
Am câteva rețete de aperitive reci, pe care le gatiti la ocazii speciale. Sunt sigur că în fiecare familie există evenimente sau momente care sunt relevante și care sunt asociate cu amintiri placute fericite. În general, toată viața noastră - este o serie de amintiri și reacții psihologice la aceste sau alte momente.
Mulți trăiesc încă în vise romantice pentru copii, și nu a ajuns la scadență. Unii, dimpotrivă, încearcă să șteargă din viață tot ceea ce doare și nu permite inimii să se calmeze. Fiecare dintre noi trăiește povestea vieții lui, iar dacă nu trage concluziile corecte, vine din nou și din nou pe aceeași greblă.
Deci, vreau să împărtășesc una din salata dumneavoastră preferat retete cu bacon. care se pregătește de câteva ori pe an, dar de fiecare dată când acesta este o cina romantica cu un vin alb bun și întotdeauna un buchet mare de flori mele preferate.
Simpla salata cu rosii, bacon și sos de brânză simplu, ci un set de ingrediente nu de zi cu zi. Prin urmare, cel mai probabil, aceasta salata poate fi atribuită în condiții de siguranță la categoria de feluri de mâncare festive. Îmi place că vasul este pregătit destul de simplu - mai multe procese termice (slănină prăjită și de gătit sos și brânză albastră), ingrediente felii și prezentare.
Dar gustul se dovedește foarte original și rafinat. Deoarece caracteristica principală a acestui fel de mâncare, este doar un sos de brânză fierbinte, pe care o salată de apă și roșii tocate, completează compoziția felii prajite de bacon.
Salata cu rosii, bacon si sos de branza - reteta cu fotografii
Formularea este proiectat pentru 1 portie.
ingrediente:
- salată - 1/2 pachet
- fructe coapte de tomate soiul „Cherry“ - 5-6 bucăți.
- bacon (pancetta) - 4 - 5 felii,
- brânză cu mucegai albastru - 100 g,
- Muștar (Dijon) - 0,5 linguriță.
- lămâie sau suc de lămâie - 1 linguriță,
- ulei de masline - 1 lingura
Primul lucru pe care să se spele salata verde, le-a uscat cu un prosop și rvom mâinile lor. Și apoi răspândit ușor pe o unitate de doză placă plană.
Apoi se spală fructele roșii, le ștergeți uscat și le taie în jumătate. Apoi, pune-le pe frunze de salata.
Într-o cratiță Pune câteva felii de brânză cu mucegai, se adaugă ulei de măsline, muștar și peste foc mediu topi greutatea asta.
Și apoi, de îndată ce s-a răcit ușor, dar încă nu în cele din urmă se ingroasa, se toarnă într-un vas cu frunze și fructe de tomate. Este demn de amintit faptul că brânza are un gust ascuțit, ca să spunem așa pentru toată lumea. Sosul era un gust mai puțin concentrat, puteți turna câteva linguri de smântână în ea. Apoi, sosul va fi mai tandru.
Se taie felii subtiri de bacon.
Și apoi o tigaie uscata se prajeste pe ambele părți, până când culoarea roz.
Pune bacon deasupra salata si vzbryzgivaem sucul de lamaie proaspat stors.
Am servi o salata cu rosii si bacon cu sos de brânză imediat, de îndată ce se prezintă.
Și se pare minunat salata calda cu carne de pui, paste și sos de avocado.
- salata de cartofi cu rosii si sos de muștar
- Salata cu rucola, șuncă, brânză feta și roșii cherry
- Salata festiv cu sos de brânză
- Salata de usturoi sălbatic și cartofi cu sos de brânză
- Salata cu varză, roșii și ardei în timpul iernii
- Salata cu somon și roșii